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酥饼干怎么做又脆又好吃:超级简单又超级好吃的健康香酥饼干

酥饼干怎么做又脆又好吃:超级简单又超级好吃的健康香酥饼干8、放入烤箱,165℃,12-20分钟。 根据烤箱属性不同,需要调整时间。饼干边缘稍变黄色,即可。 冷却后食用,吃不完的放在密封罐里,小朋友们随时享用。6、带上一次性手套,将面絮活成面团,然后分四份,每份做圆饼状,用保鲜膜包裹后放入冷藏室。 一个小时后按需取出面饼。(我用两块面饼可以铺满一个烤盘) 用擀面杖擀压至大概厚度0.7cm的面片,用饼干模刻出各种形状。7、不沾烤盘上刷一层薄油,整齐摆放好刻好的饼干。 家里如果有油纸,铺一层油纸,把饼干放在油纸上。 饼干与饼干之间保持一定空隙,因为在烘烤过程中,饼干会膨胀。

4、加入面粉,用刮刀将面粉与之前加入糖分和蛋液的黄油搅拌均匀,呈图中絮状。 加入全脂奶粉(没有此步可省去),搅拌均匀。

酥饼干怎么做又脆又好吃:超级简单又超级好吃的健康香酥饼干(1)

5、加入蔓越莓干或核桃干。 没有此步可省去。 (图片不符)

酥饼干怎么做又脆又好吃:超级简单又超级好吃的健康香酥饼干(2)

6、带上一次性手套,将面絮活成面团,然后分四份,每份做圆饼状,用保鲜膜包裹后放入冷藏室。 一个小时后按需取出面饼。(我用两块面饼可以铺满一个烤盘) 用擀面杖擀压至大概厚度0.7cm的面片,用饼干模刻出各种形状。

酥饼干怎么做又脆又好吃:超级简单又超级好吃的健康香酥饼干(3)

7、不沾烤盘上刷一层薄油,整齐摆放好刻好的饼干。 家里如果有油纸,铺一层油纸,把饼干放在油纸上。 饼干与饼干之间保持一定空隙,因为在烘烤过程中,饼干会膨胀。

酥饼干怎么做又脆又好吃:超级简单又超级好吃的健康香酥饼干(4)

8、放入烤箱,165℃,12-20分钟。 根据烤箱属性不同,需要调整时间。饼干边缘稍变黄色,即可。 冷却后食用,吃不完的放在密封罐里,小朋友们随时享用。

小贴士

如果为小宝宝做,可以适当调整配方。 加入全脂奶粉,不加蔓越莓等,另外香草精也可略去。 还可以把低筋粉改为低筋粉430g,米粉30g。

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