黑芝麻核桃酥减肥能吃吗(芝麻瓦片酥是减肥王)
黑芝麻核桃酥减肥能吃吗(芝麻瓦片酥是减肥王)7、筛入低粉6、搅拌至完全融合3、软化好的黄油中放入细砂糖4、拌匀至无颗粒状5、加入蛋清

做法简单,酥脆香甜,喜欢就试试吧^_^
By 薯条沾腐乳
用料
- 低筋面粉 60克
- 细砂糖 35克
- 鸡蛋白 45克
- 黄油 42克
- 黑白芝麻 适量
做法步骤

1、准备好食材

2、黄油室温软化

3、软化好的黄油中放入细砂糖

4、拌匀至无颗粒状

5、加入蛋清

6、搅拌至完全融合

7、筛入低粉

8、搅拌至顺滑无颗粒

9、瓦片酥模具放在铺了油纸的烤盘上

10、将面糊装入裱花袋中

11、挤到模具中间

12、用刮刀尽量擀平

13、撒上混合芝麻

14、取出模具

15、放入提前180度预热的烤箱中

16、180度烤16分钟

17、比平常多烤了一分钟,颜色更加焦黄

18、脆啵啵,又香又脆
小贴士
面糊如果太稀,就放进冰箱冷冻一会儿,如果不稀就直接放入模具中;芝麻可以用杏仁片、瓜子、坚果碎等代替
低筋面粉的营养功效
养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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