低卡减肥餐食谱一览表(低卡减肥餐瘦到飞起来)
低卡减肥餐食谱一览表(低卡减肥餐瘦到飞起来)白胡椒粉适量鱼露适量盐适量料酒适量酱油适量
香煎黄鲫鱼黄鲫在民间也被称为毛扣、油扣、黄尖子、王吉、黄雀、赤鼻和烤子鱼等。其体扁薄,背缘稍隆起。头短小而侧扁、眼小。胸鳍上部无游离的鳍条,但有一鳍条延长为丝状,末端伸到肛门。背鳍前方有一小刺(棘状棱鳞)。吻和头侧中部呈淡黄色,体背部灰黄色或青绿色,体侧银白色,吻端橘黄色。背鳍、胸鳍和尾鳍均为黄色,臀鳍浅黄色。
黄鲫为暖水性近海中下层小型鱼类,常结成大群索饵,食虾类和桡足类,生命周期为4年。近沿海洄游性鱼类,常于河口区域出现。黄渤海渔汛期3~4月和9~10月。黄鲫为中国重要食用鱼类之一。肉质细嫩,肉味鲜美,营养价值很高,富含蛋白质、脂肪,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。其药用价值也极高,性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。
食材明细
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黄鲫鱼10条
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盐适量
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料酒适量
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酱油适量
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鱼露适量
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白胡椒粉适量
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葱适量
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姜适量
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蒜适量
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咸鲜口味
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煎工艺
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廿分钟耗时
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普通难度
香煎黄鲫鱼的做法步骤
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2
将各种调料腌制黄鲫鱼20分钟左右,让其入味;
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3
平底锅煎制2面金黄色即可。
小窍门
1、黄鲫鱼刺多,食用时要小心;
2、黄鲫鱼做法多种,炸、蒸等都可以。
使用的厨具:平底锅
如莲静心
“麦片一直是我家早餐的最爱,话说最近上海正是酷暑阶段,早上走出空调卧室,就开始流汗了,在煤气灶上煮点东西也是煎熬,自从有了ACA恒温高奶器后,我开始琢磨着把这个养生壶的功能挖掘到最大限度,这次用来煮了麦片粥,竟然非常省力,而且美味。”
食材明细
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麦片1碗
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水900ML
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牛奶适量
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芒果适量
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玉米片适量
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奶香口味
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煮工艺
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廿分钟耗时
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简单难度
牛奶水果麦片的做法步骤
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1
养生壶里放适量水,接通电源,按“煮沸”键。
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2
在97度里已经开始沸腾了。
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3
到100度时提示音响起,慢慢停止沸腾。
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4
加入麦片和玉米片。
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5
搅拌均匀。
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6
把温度调至99度,泡5分钟。
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7
再按“煮沸”键,麦片会沸腾起来,随即停下,没有溢出。
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8
这时麦片变得浓稠了。
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9
移出,调入牛奶搅拌均匀。
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10
可在上面加适量水果。
小窍门
这个麦片是即食麦片,可以冲冲就吃的,但是煮过后吃起来更软一些,汤汁也比较浓稠。
用ACA养生壶煮的话,不要冷水一锅煮,这样烧开的时候会有泡沫溢出,一定要烧后,泡几分钟,再按一下“煮沸”键,这样沸腾的动作不大,也不会溢出。暂时不吃可以按根据需要调到合适的温度保温。