9种不建议吃的食物（国外健康专家劝阻人们不要吃的50种食物）

9种不建议吃的食物（国外健康专家劝阻人们不要吃的50种食物）解决方案： Gustafson建议在PB＆J上选择真正的水果，蜂蜜或苹果黄油。如果您确实在商店中买到果冻，请寻找低糖，有机版本有机禁止使用人造色素和香料，并且要​​求葡萄种植时不得使用化学农药。问题：康科德葡萄很美味（是北美原产的少数几种水果之一），但是我们大多数人品尝它们的方式都是加糖的果冻形式。“尽管它像番茄酱一样被免费赠送给一些小塑料袋，但它基本上是一种果冻质地的糖果，里面充满了各种形式的糖，人造色素和香料，”《食者》作者艾伦·古斯塔夫森（Ellen Gustafson）说。解决方案：尝试从饮食中彻底消除小麦数周，看看您是否注意到健康状况得到改善。但是要做好应对恶心，头痛，疲劳，抑郁和许多其他奇怪副作用的小麦戒断综合征的准备。问题：咖啡对健康的好处非常可观，所以不要在早间喝些乳制品时将其扔掉。Eat Chocolate，Lost Weight的作者Will Clover博士说，假奶精

您拒绝吃的一种食物是什么？不管是什么，这可能是因为您不喜欢它的口味-不是因为它包含可能损害健康的成分。但是，商店货架上仍然有很多符合此描述的食物，而食品行业内部人士知道幕后发生的事情，因此拒绝进食。

我们调查了一些内部人员-知道他们的日常工作和工作，以驱逐食品供应中的农药，转基因生物（GMO），残酷的动物，社会不公和不健康的食物-了解他们对黑暗面的了解的“方便”的食物，以及他们反而吃。请注意，这样您也可以避免杂货店所能提供的最糟糕的服务。

全麦面包

问题是：现代小麦与您母亲或祖母食用的谷物完全不同。如今，由于1960年代和1970年代广泛的基因操纵以增加谷物的单产，小麦几乎不像它的原始形态。小麦肚10天排毒的创建者威廉·戴维斯说：“如果不改变植物的遗传学，生物化学以及对食用植物的人类的影响，就无法改变植物的基本特征。”

戴维斯（Davis）认为现代小麦正在引发各种各样的健康问题，从乳糜泻和肠炎等消化系统疾病到胃酸倒流，肥胖，哮喘和皮肤疾病，无所不包。

解决方案：尝试从饮食中彻底消除小麦数周，看看您是否注意到健康状况得到改善。但是要做好应对恶心，头痛，疲劳，抑郁和许多其他奇怪副作用的小麦戒断综合征的准备。

非乳制奶精

问题：咖啡对健康的好处非常可观，所以不要在早间喝些乳制品时将其扔掉。Eat Chocolate，Lost Weight的作者Will Clover博士说，假奶精中充满了难以发音的成分，包括破坏肝脏的高果糖玉米糖浆，发炎的氢化油和人造香料。

解决方案：喝黑咖啡，或者如果您想添加奶油，请从草食奶牛中选择有机食品或不添加食品添加剂角叉菜胶的有机不加糖的椰奶。

葡萄果冻

问题：康科德葡萄很美味（是北美原产的少数几种水果之一），但是我们大多数人品尝它们的方式都是加糖的果冻形式。“尽管它像番茄酱一样被免费赠送给一些小塑料袋，但它基本上是一种果冻质地的糖果，里面充满了各种形式的糖，人造色素和香料，”《食者》作者艾伦·古斯塔夫森（Ellen Gustafson）说。

解决方案： Gustafson建议在PB＆J上选择真正的水果，蜂蜜或苹果黄油。如果您确实在商店中买到果冻，请寻找低糖，有机版本有机禁止使用人造色素和香料，并且要​​求葡萄种植时不得使用化学农药。

减肥汽水

问题：阿弥陀佛医学诊所和康复中心的创始人Isaac Eliaz远离任何饮食苏打水和食品，无糖糖果以及含有人造甜味剂（如三氯蔗糖，阿斯巴甜，乙酰磺胺酸钾和纽甜）的口香糖。Eliaz博士警告说：“这些甜味剂的安全性数据一直存在争议，并且与这些化合物的制造商存在利益冲突。” “独立研究强烈建议，这些甜味剂在体内代谢后，会引起与健康相关的问题，以及与代谢和体重增加，神经系统疾病，关节痛，消化问题，头痛，抑郁症，炎症性肠病，化学毒性和癌症等等。”

解决方案：从其增重作用到人造甜味剂的过量添加，苏打水令人不安的副作用足以打破碳酸的习惯。如果您想喝苏打水，但又想避免使用阴凉的甜味剂，请品尝苏打水或康普茶。

罐装番茄

问题：锡罐的树脂衬里含有双酚A（BPA），这是一种合成雌激素，与从生殖问题到心脏病，糖尿病和肥胖症等疾病有关。研究表明，大多数人体内的双酚A含量超过了抑制精子产生或对动物卵造成染色体破坏的数量。哥伦比亚密苏里大学生物科学教授弗雷德里克·沃姆·萨尔（Frederick vom Saal）博士说：“从番茄罐中每升可以获取50微克BPA，这一水平将影响人们，尤其是年轻人。” “我不会靠近番茄罐头的。”

解决方案：为避免不利于BPA的健康，请在玻璃瓶中选择西红柿（不需要树脂衬里）。

豆芽

问题：barfblog.com食品安全顾问道格拉斯·鲍威尔（Douglas Powell）博士说，豆芽已成为许多主要食品召回的来源，以至于它们确实不值得冒险。无论是豆类，西兰花，苜蓿还是豌豆，豆芽一直是食源性疾病暴发的中心。通常，豆芽会携带沙门氏菌，大肠杆菌或李斯特菌；它们很容易受到污染，因为种子需要潮湿，温暖的环境才能发芽理想的条件，使细菌得以繁衍和繁殖。

解决方案：将卷心菜或胡萝卜切碎切成三明治，以免发芽，而不会增加细菌。如果您真的很喜欢豆芽的味道，请先煮一下，但要注意避免交叉污染。

鸡翅

问题：一个鸡翅含有81卡路里的热量和5克的脂肪。考虑到大多数人不吃一种，仅用鸡翅盛宴就可以轻易地增加1000卡路里的热量和50克的脂肪-差不多两到三天的动脉堵塞脂肪！“由于每天500卡路里的额外热量导致每周两磅，所以鸡翅是增加体重的良方，”《医生吃什么》（What Doctors Eat）的作者塔斯涅姆·巴蒂亚（Tasneem Bhatia）说道。

解决方案：如果您喜欢鸡肉，请尝试烤或烤，以免卡路里过多。由于常规的鸡饲料通常包含抗生素以刺激更快的生长，因此请尽可能选择有机食品。

非有机草莓

问题是：食品公司总监罗伯特·肯纳（Robert Kenner）说，他想拍摄草莓农民在其田里使用农药的情况。他说：“工人穿着这些防护服可以保护自己免受草莓上数十种已知的危险农药的伤害。” “当我看到这个时，我对自己想，'如果是这样种植浆果的，我真的就不想再吃了。' 从那以后我再也不能吃非有机草莓了。”

解决方案：选择有机草莓。分析美国农业部农药残留数据的环境工作组在常规种植的草莓上发现了13种不同的农药残留。

黄油味爆米花

问题在于：尽管二乙酰已严重危害工厂工人，以至于已知会导致一种称为“爆米花肺”的职业病，但该假冒产品仍在使用许多假冒的黄油调味料。妇女对地球的呼声。

她补充说，在该化学物质的消息传给吃爆米花的公众之后，公司开始用另一种添加剂代替二乙酰-在某些条件下实际上可以变成二乙酰。她说：“这是需要对食品和其他家用产品中所用化学物质进行更好的化学调节和提高透明度的经典例子。”

解决方案：使用纯黄油制作自己的爆米花。将其放在锅中的炉子上，或采用更简单的自制爆米花路线：将一小撮仁放入牛皮纸午餐袋中，然后将其放在微波炉中。籽粒会像标准微波爆米花袋中的假黄油味籽粒一样爆裂。

非有机绿豆

问题：四季豆始终被认为是农产品过道中风险最高的精选之一。在《消费者报告》（Consumer Reports）的一份报告中，研究人员发现，绿豆被一种称为杀虫剂的化学杀虫剂污染，其分解产物甲胺磷排名第一，是化学污染的风险驱动因素。

解决方案：确保始终选择有机绿豆。更好的是，自己种植。它们非常容易生长，在花园里只占很小的空间，并且在不到两个月的时间内就收获了丰收。

养殖鲑鱼

问题是： “鱼的自然饱和脂肪含量低，某些类型的食物，例如鲑鱼，也富含omega-3脂肪，从而降低了中风和心脏病发作以及全身发炎的风险。而美国人则需要多吃海鲜和玛格丽特一科莫，MD，作者说，少吃红肉，有些鱼如鲑鱼养殖的污染致癌化学物质，如多氯联苯[多氯联苯]，农药[如狄氏剂和毒杀芬]，和抗生素没有癌症新世界。

与野生鲑鱼不同，养殖鲑鱼将其他鱼类的混合物喂入鱼粉和鱼油中，与其他鱼类相比，它们在脂肪组织中的毒素含量更高。

解决方案： “鱼是我家庭饮食的重要组成部分，我非常小心地选择野生鲑鱼，而不是养殖鲑鱼，”库莫博士说。

人造黄油

问题是： “如果您选择一种会破坏性能，降低大脑功能，损害健康并缩短寿命的脂肪，则必须是人造黄油和其他反式脂肪，” Dave Asprey说。防弹饮食。“它们降低了HDL胆固醇，增加了患心脏病的风险，增加了甘油三酸酯的含量，并损害了动脉和心脏。” 不仅如此，人造黄油中的炎症脂肪还会通过炎症影响大脑功能。

解决方案： Asprey推荐使用酥油，鳄梨油，椰子油和草食黄油等脂肪代替人造黄油。

橡皮糖

问题：真是太好了。每份大约一天15卡路里。虽然每天吃两三克糖似乎并不多，但《补充手册》的作者马克·莫亚德（MD Mohd）博士指出，这相当于每年将近六杯糖。更不用说，软糖包含人造食用染料，并且可以包含其他有问题成分的洗衣清单：“许多包含面筋，有些还包含玉米糖浆，胭脂红和预糊化的玉米淀粉，”他说。

解决方案： “始终首先以食物为营养，” Moyad博士说。“不要在这么小的年龄就教孩子依靠药。” 液体多种维生素对于孩子（尤其是那些不能吞咽药片的孩子）可能是一个很好的选择。

方便面

问题：这所大学的主食含有味精等成分，这些成分实际上不仅会引发对食物的过度渴望，还会引发痛苦的偏头痛。

解决方案：为避免拉面数据包中最差的成分之一，味精（以及味精的所有俗称）-并在杯粉中注入一些营养成分-搅拌成自己的健康面条配方。

麦当劳的一切

问题在于：可持续农民乔尔·萨拉廷（Joel Salatin）表示，麦当劳不仅与食物有关，还与饮食意识有关。他说：“它代表了工厂化农业和工业食品的顶峰。” “这种经济模式完全取决于寻求股息的股东，而不考虑农场的盈利能力或土壤发展。”

快餐通常包含我们列表中其他地方提到的各种成分：转基因玉米，食用染料，人造甜味剂以及食物供应中的其他不良因素。

解决方案：学会做饭！您可能会惊讶地发现，为牧场饲养的鸡肉支付额外的费用可能比购买速食鸡肉便宜。

非有机玉米

问题：如今的玉米植物更像是很少有根的农药工厂。美国大部分的玉米供应都是经过基因工程改造的，既可以在工厂内部生产自己的农药供应，也可以承受大量喷洒在食物内部的化学药品。这不仅对蜜蜂有问题，对人也有问题。“我避免使用玉米，因为大多数都是经过基因改造的，而且最重要的是，大多数种子都经过了杀灭蜜蜂的系统性杀虫剂处理，” 蜜蜂消失的负责人玛丽安·海宁和乔治·朗沃西说。“而且不要被愚弄了；这些农药的亚致死作用也慢慢损害了我们的健康。”

解决方案：从番茄酱到沙拉酱，甚至面包，都很难摆脱玉米成分。兰沃西说：“我总是尽量避免食用含有高果糖玉米糖浆的食物。” “它不仅不健康，而且玉米生产中使用的农药对蜜蜂和其他授粉媒介有害。” 为避免转基因玉米，请选择经过USDA有机或非转基因认证的食品。

人造甜味剂

问题：具有讽刺意味的是，有很多证据表明，使用人造甜味剂对腰围的危害与使用普通糖一样。Rodale Inc.首席执行官兼《有机宣言》的作者Maria Rodale 说：“它们不自然，非有机，味道极差，并导致各种不良健康后果，错误的期望和短期战略思考。”

解决方案：精制白糖不再健康，但您可以用少量的营养甜味剂代替它，包括蜂蜜，黑带糖蜜和枫糖浆，它们都含有大量的维生素和矿物质，或者可以自制健康的甜味剂那对你的健康好得多。

加工蜂蜜

问题是： “精制蜂蜜是有史以来最阴险的甜味剂，”《肠道平衡革命》的作者杰拉德·E·穆林说。巴氏消毒法消除了蜂蜜的健康特性，基本上将其变成了另一种糖。一些蜂蜜甚至与高果糖玉米糖浆，添加剂和其他调味剂混合在一起。

解决方案：适度食用来自当地农民市场的未加工蜂蜜会对您的健康产生相反的影响。穆林博士说：“良好的数据表明，每天一茶匙或更少的生蜂蜜对肠道微生物组的健康有积极作用。” 生蜂蜜可能对肠道中的有害病原菌（包括大肠杆菌）具有抗菌作用。穆林博士指出：“蜂蜜还具有抗炎，抗氧化，调节免疫力和抗肿瘤的特性。” 它还可以改善您的健康状况，包括过敏，骨骼健康，糖尿病和伤口愈合。

龙舌兰

Ť 他的问题：不信任与天然甜味剂龙舌兰相关的健康光环索赔。Fat Chance的作者罗伯特·卢斯蒂格（Robert Lustig，MD）解释说，尽管从技术上讲，它是一种低血糖食品，但实际上会促使血液中的果糖升高，而且情况更糟。

他说：“果糖造成的细胞损伤是葡萄糖的七倍，因为它与细胞蛋白结合的速度快七倍，并释放出100倍的氧自由基（如过氧化氢，会损害细胞），” 另外，果糖在肝脏中转化为脂肪，这会导致代谢性疾病（如2型糖尿病）的发展。卢斯蒂格博士说：“血糖指数是无关紧要的；果糖会损害您的身体，与血糖指数无关。龙舌兰花蜜应该有骷髅和交叉骨。”

解决办法：重新训练你的味蕾不希望过分甜的食物。当您想要吃些甜食时，请尝试一种低糖水果。

食盐

问题：食盐最初是一种健康的海盐，但是接下来发生的极端加工使这成为您体内最糟糕的食物之一。制造商将其所有矿物质剥离后，将其加热到1200ºF，从而完全改变了其化学结构。

解决方案：若要以纯天然，未经加工的方式添加食物风味，请选择凯尔特海盐或喜马拉雅盐。您将获得大量的健康益处，包括骨骼支持，改善的认知功能和pH平衡。

烧焦的肉

问题：虽然每个人都喜欢烧烤，但是如果不注意，烤肉会产生致癌物。与炭化最相关的两个是HCA（杂环胺）和PAH（多环芳烃）。高温烹饪肉时会形成HCA。《超荷尔蒙饮食》的作者纳塔莎·特纳（Natasha Turner，ND）说，当火焰接触到肉或脂肪滴入火焰中并产生烟气时，会产生多环芳烃。

解决方案：为了更健康地烧烤，如果使用木炭烧烤架，请降低燃气烧烤架的热量或增加火和肉之间的距离。选择较小的肉块，经常翻转，并在较低温度下烹饪时使用肉类温度计，以便您检查以确保肉已完全煮熟。自制烧烤腌料，特别是含有迷迭香的腌料，可以将HCA的风险降低多达99％。

非有机马铃薯

问题：昆虫爱土豆。为了解决这个问题，非有机农户通常每年在田间几次向马铃薯植株喷洒化学药品。“但是，在许多生产系统中，这还不够，在葡萄收获前就要对它们的藤蔓喷洒除草剂，这样才能更容易收获，” 聚宝盆研究所联合创始人马克·卡斯特尔说。收获和洗涤后，通常向马铃薯喷发霉菌和发芽抑制剂。

解决方案：在您的农贸市场上购买有机土豆，包括富含抗氧化剂的蓝土豆。卡斯特尔指出：“它们很便宜，是您需要有机饮食的最低保费之一”。

谷物早餐

问题：不要相信标签的包装来判断谷物是否真正健康。“我见过早餐谷物，其中含多达10种不同的糖！” The Sugar Smart Diet的作者安妮·亚历山大（Anne Alexander）说。糖不仅有毒并且威胁健康的血糖水平，而且还可能引发暴饮暴食。

解决方案：始终阅读成分标签并检查是否有隐藏的糖分。糖潜伏在数十种不同的成分名称中，包括蔗糖，蔗糖，蔗糖蒸发汁，龙舌兰，浓缩果汁和高果糖玉米糖浆等。“我的目​​标是每份谷物不超过五至六克糖，并尽可能多地添加纤维-我希望每份谷物中至少含五克纤维。”

未煮熟的肉

问题：您的超市肉可能涂有超级细菌。MHS总监Keeve Nachman博士说，在美国，大多数工业生产的肉类都来自饲喂抗生素的农场动物，这种动物可以促进细菌的生长和传播，这些细菌能够抵御我们赖以治疗人类感染的抗生素。约翰·霍普金斯生活宜居中心的食品生产与公共卫生。政府研究已经发现杂货店肉样品上的细菌对多种重要抗生素具有抗性。

解决方案： “如果我吃肉，我想确保将肉煮熟到可以灭活或杀死那些细菌的温度，”纳赫曼说。“我还小心清洁肉类准备用具的表面和器皿。”

快餐薯条

问题：心脏病已成为美国第一大杀手。罪魁祸首是健身专家吉利安·迈克尔斯（Jillian Michaels）说：反式脂肪，又名氢化或部分氢化的油，植物油，已经过“重新配置”以延长其保质期（但最终会损害您的胆固醇水平）。她说：“尽管快餐薯条是主要的罪魁祸首，但我还是强烈建议阅读您的食物标签，并尽可能避免使用这种有毒的防腐剂。”

解决方案：使用以下简单的食谱在家中炸薯条：将烤箱预热至450°F。将马铃薯切成楔形。（浸泡土豆以减少有害的丙烯酰胺。）将一汤匙橄榄油，1/2茶匙辣椒粉，1/2茶匙大蒜粉和1/2茶匙洋葱粉混合在一起。在土豆楔子上涂上油/香料混合物，然后放在烤盘上。在预热的烤箱中烘烤45分钟。

包装零食

问题：薯片，椒盐脆饼和大多数包装的糕点是经过高度加工的制成食品，并且通常富含糖，盐和不健康的油的某种组合，因此它们在血糖指数上排名很高。亚利桑那综合医学中心创始人安德鲁·威尔（MD）表示：“它们有助于血糖失调和全身性炎症。”

解决方法：选择高蛋白零食。他们可以令人满意和美味。“考虑单独使用时令新鲜水果，或将一团有机希腊纯酸奶和一小撮新鲜磨碎的亚麻籽混合；一小撮核桃，腰果或杏仁；或一小块含有至少70％的优质黑巧克力可可。”他建议。

虾

问题：虾是美国饮食中最受欢迎的海鲜，我们的口味对环境造成惊人的影响，也可能威胁我们的健康。养殖的虾通常来自红树林，这些红树林已经被砍伐，变成了肮脏的池塘，里面充满了抗生素以抵御疾病。“如果您想成为一个负责任的海鲜食用者，对不起您必须放弃虾，” Oceana首席执行官兼《完美蛋白质》的作者安迪·夏普莱斯（Andy Sharpless）说道。

解决方案：在选择最佳海鲜时，Sharpless说，最好不要食用野生或养殖的贝类，例如牡蛎，贻贝和蛤 ，它们是过滤器，可以在它们成长时帮助清洁海洋。他解释说：“与养殖虾不同，这些家伙是保持海洋健康的盟友。”

能量饮品

问题：这些饮料通常用高果糖玉米糖浆加糖，这是一种与体重增加有关的成分。“高剂量的咖啡因也会破坏睡眠，这是青春期健康和情绪健康的重要组成部分，”医学博士路易丝·格林斯潘和《新青春期》的作者朱莉安娜·迪亚多夫博士解释说。能量饮料通常含有潜在的致癌添加剂，例如焦糖色素。

解决方案：水是最好的。如果您正在应对能量暴跌，请尝试使用这些能为您带来能量的食物。

鹅肝

问题：鹅肝是鸭或鹅的非天然脂肪肝，传统上被认为是奢侈品。但是这只鸟的生活远非奢侈生活。美国人道学会主席韦恩·帕切尔（Wayne Pacelle）表示：“鹅肝的生产方式涉及对动物的残酷对待。” 鸭子每天被强制喂食三次，连续数周，导致它们的肝脏肿胀超过正常大小的十倍，从而导致患病器官。“喂食使动物难以行走，” Pacelle说。“仅靠餐桌就太残酷了。”

解决方案：如果您喜欢鹅肝的质地，但不喜欢动物的残酷性，Pacelle建议您尝试使用Faux Gras，这是一种健康的扁豆-核桃薄饼。

炎性植物油

问题：不要通过在其上倾倒发炎的油来破坏健康的沙拉。“当今市场上大多数色拉调味品都使用低芥酸菜子或大豆油，这是两种富含转基因生物的主要抗炎药，” 微量营养素奇迹的作者Jayson Calton和CN Mira说道。Mira指出，即使是有机物，仍然会导致不健康的促炎性omega-6 / omega-3失衡。她说：“由于玉米，大豆，低芥酸菜子，红花或棉籽油的加工方法不利，您实际上是在摄取氧化的分子，这些分子立即破坏健康的细胞功能。” “最重要的是，这些油不健康，应不惜一切代价避免食用。”

解决方案：选择特级初榨橄榄油或椰子油，其他安全油包括花生油，芝麻油，鳄梨油，澳洲坚果油，亚麻籽油和鱼油。只需将您选择的油与您最喜欢的草药，大蒜，红酒醋和voilà自制的意大利调味料相结合！

蛋白

问题：蛋黄中鸡蛋中所含的全部维生素，矿物质和健康脂肪酸超过80％。Rodale图书馆的高级信息分析师Jean Nick指出，如果没有蛋黄的脂肪，您也无法有效地吸收蛋清中的蛋白质。蛋黄也是胆碱的丰富来源，在提供细胞膜的结构完整性和信号传导作用中起着重要作用。

解决方案：投资高质量的鸡蛋，并以蛋黄和其他所有蛋类为食。2015-2020年饮食指南指出，您不再需要担心饮食中的胆固醇。

意大利面

问题：大多数人饮食中都含有过多的精制碳水化合物，而最常见的罪魁祸首之一就是面食。这些精制碳水化合物的营养价值基本被剥夺。“尽管糖尿病等血糖问题无疑是精制碳水化合物摄入量增加的主要问题，但真正的危险是这些'食物'摄入过多可能引起的炎症程度，”北卡罗来纳州博士的乔纳森·普森卡（Jonathan Psenka）警告说。Psenka的季节性过敏解决方案。

解决方案：购买螺旋式蔬菜切片机，并开始生产低碳水化合物的意大利面食替代品。我们保证您永远不会回头！

包装的明胶甜点

问题是：完全没有营养，这个童年时代的最爱实际上在欧洲带有警告标签，上面写着：“可能对儿童的活动和注意力造成不利影响。” 这在很大程度上是由于一种名为Red＃40的化学物质，一种与多动症有关的成分。“大多数包装盒中都含有10毫克以上的人造食用染料，人造香料和一种称为BHA的防腐剂，被美国卫生和人类服务部的国家毒理学计划视为'合理预期的人类致癌物'，” Holly Phillips医学博士，《精疲力竭突破》的作者指出。

解决方案：如果您真的想吃一碗微弱的甜点，请寻找一种更天然的，基于植物的琼脂制成的版本。

荷兰巧克力

问题：随着高可可巧克力被公认为健康食品，越来越多的人选择黑巧克力代替牛奶。但是某些种类的可可比其他种类的要好得多。实际上，分析表明，可可经过“荷兰加工”和/或“碱处理”后，会损失60％至90％的有益健康的抗氧化剂。Eat Chocolate减肥的作者Will Clower博士说，选择未经荷兰加工的品牌是确保巧克力健康的关键。

解决方案：购买可可本身时，请寻找天然且不加糖的。对于黑巧克力条，荷兰语处理的版本必须在标签上注明该处理方式，因此请确保避免列出该处理方式。

非有机苹果

问题：苹果是典型的健康食品。传统种植的苹果太糟糕了，却藏有一些相当有害的旅行者。“传统的苹果可能包含上只是一个单一的苹果多达47种不同的农药残留，说：” 牛逼特别富尔曼，作者爱你的身体。“这些农药中的一些，例如噻菌灵和嘧霉胺，是已知的和/或可能的致癌物。苹果中常见的其他农药，例如多菌灵，是激素破坏剂。”

解决方案：有机化。您不应该完全放弃苹果，因为正如Fuhrman指出的那样，每天吃一个苹果可以使肿瘤学家望而却步。研究表明，每天食用苹果与降低患上普通癌症的风险有关。去除非有机苹果的果皮可能会减少您所喷洒的农药的暴露，但是这样做意味着您错过了苹果最好的部分：富含纤维的皮肤。

果汁

问题：水果富含纤维，维生素，矿物质，抗氧化剂和植物营养素，但是果汁却无法提供同样的健康益处。“即使您有标签意识，并购买100％的天然果汁或在家中自制鲜榨果汁，也需​​要提防糖含量高，” The Healthy You Diet的作者Dawna Stone 警告说。一杯果汁中的糖和汽水罐中的糖一样多，更不用说它没有一种水果的主要健康益处-高纤维含量。

解决方案：选择将一滴真正的果汁倒入一杯静止或苏打水中。或者，将整个水果和冰放在搅拌机中混合，以制成令人耳目一新的冰沙。更好的是，选择绿色蔬菜汁，然后加入一半绿色苹果汁。斯通说：“我发现只有一半的苹果或其他水果能给我的营养丰富的绿色果汁带来适量的甜味。”

商店购买的果汁

问题：流行的包装冰沙通常在8盎司的小冰沙中含有25克以上的糖！就糖而言，这更像喝苏打水。“简单的在家搅拌是一件很了不起的事情，它可以控制搅拌机中的原料，”《简单绿色冰沙》的作者Jen Hansard和Jadah Sellner 说。

解决方案：控制您的冰沙。您实际上可以节省在家制作冰沙的费用。

米粉

问题：无麸质成分并不总是对您有利，有些实际上可以使您变胖。根据“ 小麦肚10天排毒”的作者威廉·戴维斯（William Davis）的说法，米粉在此名单上。他警告说：“这种成分通常用于无麸质加工食品中。” “它对健康有害，将完全失去任何减轻体重的希望，常常导致彻底的，有时令人发指的体重增加和发炎。”

解决方案：确实有一些食品生产商已经开发出了不含麸质和不含谷物的产品，这些产品不使用垃圾成分，也不提高血糖，但仍然是少数。更好的配料包括椰子粉，杏仁粉和正大种子。

白巧克力

问题：正确的巧克力不仅可以作为甜食，而且还可以促进大脑健康。问题是，白巧克力的健康状况是空白。“关于可可对健康有益的数据非常棒，”《幸福饮食》的合著者德鲁·拉姆西说。“这主要归功于一系列惊人的植物营养素，它们可以增加流向大脑的血液，保护血管，增强情绪和注意力。白巧克力缺少所有这些优点。”

解决方案：沉迷巧克力吗？寻找至少含有70％可可的有机黑巧克力。

工厂饲养的碎牛肉

问题：在肮脏条件下饲养的牛，充满生长激素的饲料以及主要由转基因玉米组成的饮食是人性化的三个主要原因，草饲碎牛肉是汉堡的更好替代品。《杂食鬼的困境》（The Omnivore's Dilemma）的作者迈克尔·波伦（Michael Pollan）说，但这并不是唯一的方法。还应考虑到，虽然牛排或烤肉通常来自单只动物，但牛肉碎的加工者却结合了数百只动物的肉。他说：“这大大增加了污染的风险。”

解决方案： “我爱汉堡包，但是只有在他们被屠夫用草喂食并磨碎的时候才能吃它们，”波伦说。

旗鱼

问题：西奈山向孕妇或即将怀孕的女性发出警告的第一位预防医学和儿科学教授菲利普·兰德里根（MD）之一。他说：“将避免鱼类中的汞作为优先事项。” 箭鱼中的重金属含量很高，这是一种有效的神经毒素，可以损害发育中的儿童，甚至引发成年人的心脏病发作。

解决方案：为了获得健康的omega-3大脑刺激，请寻找污染物含量低且种群稳定的鱼，例如野生捕捞的阿拉斯加鲑鱼，大西洋鲭鱼或极地或巨魔捕获的太平洋长鳍金枪鱼。

快餐混搭

问题：称它们为“混合”食品。称它们为新奇物品。只是称他们为毛。就风味和营养而言，两种速食食品的错误（例如，低质的炸玉米饼和垃圾食品片）均无济于事。营销人员梦dream以求地吸引这些注意力的恐怖手段。

解决方案：创建自己的食物混搭。取些芹菜，在花生酱上涂些泥，然后放上碎熟的培根。然后，给您的作品起一个大肆宣传的名字-就像食品市场交易商一样！看哪，“ CrunchMaster Bacon PB Supreme”！

炼乳

问题：卡拉胶是炼乳中必不可少的成分，主要用于改善“口感”，但它可能是引起消化不良的食品添加剂。芝加哥伊利诺伊大学医学副教授乔安·托巴曼医学博士在向国家有机标准委员会发表的一份声明中解释说，卡拉胶本身及其分解产物会造成危险的炎症。炎症助长了威胁生命的疾病，包括癌症。

解决方案：交换常规牛奶以制成炼乳，或尝试自制自制的甜炼乳。还要注意其他食物中的角叉菜胶。它有时藏在冰淇淋，巧克力牛奶，罐装鲜奶油，酸奶，干酪，意大利乳清干酪和低脂熟食中。

美国制造的玉米片

问题：我们知道，通常在转基因作物中使用的化学物质，如玉米和大豆，可能对蜜蜂和蝴蝶致命，但科学开始证明它们对人类的危害也很大。乔纳森说：“当我在美国时，我不吃玉米片，因为它们是由美国玉米粉制成的，这种玉米粉主要是基因工程的。用于玉米粉的玉米通常也用Roundup喷雾，并且通常含有新烟碱和杀菌剂。” Latham博士，生物科学资源项目执行董事。他说：“这是一种真正的化学鸡尾酒。”

Ť 他的解决方案：由于所有的玉米片，甚至是有机的，是一个高度加工的食品，选择新鲜水果或坚果作为零食，而不是芯片。

第二杯酒

问题：长时间工作后，喝几杯酒确实可以帮助您放松身心。“在我的工作日程和孩子们的活动之间，我的日子不停。几年前，我和妻子发现我们在一起度过的时光并不多，”

前《男性健康》杂志主编，《更好的男人计划》的作者比尔·菲利普斯说。“因此，我们开始了一个新的传统：孩子们上床睡觉后，我们将为一个好的赤霞珠开瓶并重新连接一个小时。” 很快，这成为了他们这一天的亮点。菲利普斯说：“但是一个月后，我注意到我增加了几磅。那是酒！瓶子就在那儿，打开并招呼。倒第二杯很容易，甚至倒三分之一。”

解决方案：菲利普斯（Phillips）说，这几天，他止步不前。他说：“我真的很喜欢它。我喝了一小口，我真的很注意自己嘴里的味道。” “我更喜欢葡萄酒，而且睡觉前可以节省150卡路里的不必要热量。”

任何用塑料微波加热的食物

问题是：事实是，即使您采购了世界上最健康的食物，但是如果您正在烹饪或在微波炉中的塑料容器中加热食物，您也会受到污染。研究表明，各种各样的塑料化学品在加热后会变得不稳定并转移到食品中。这些塑料化学品与从癌症和发育问题到不育和体重增加的一切事物都有联系。

解决方案：将微波放入玻璃或无铅陶瓷容器中，以防止有毒化学物质迁移到您的食物中。将设计成可在塑料袋中微波处理的蔬菜转移到玻璃碗中，并盖上陶瓷盘蒸。

培根

问题： 2015年，世界卫生组织宣布，经常食用加工肉会导致癌症。该报告甚至说，就癌症风险而言，经常吃熏肉与吸烟和接触石棉是同等的。除此之外，与以植物为基础的饮食相比，吃肉被广泛认为破坏了环境。

解决方案：淀粉解决方案的作者John McDougall，医学博士（MD）建议您在饮食中加入大量的豆类，小扁豆，土豆和蔬菜，而不是大量的肉类，因为素食对环境和健康有好处。

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