为什么不要喝这么多苏打水（苏打水喝不出你要的美丽健康）

为什么不要喝这么多苏打水（苏打水喝不出你要的美丽健康）李恒表示 苏打水是碳酸氢钠的水溶液 为弱碱性 医学上外用可消毒杀菌。目前 尚无科学依据证实其外用有较好的抗氧化作用。事实上 人类皮肤是弱酸性的 所以 要选择弱酸性的护肤产品。在护肤品里 常见的具有抗氧化作用的有维生素C、维生素E、超氧化物歧化酶、辅酶Q10等。而皮肤衰老是指皮肤长期暴露在紫外线、灰尘、各种辐射中 加上饮食及压力等多种因素的影响 就会发生氧化反应 产生自由基 其强氧化性会损害机体的组织和细胞 进而引起衰老。肌肤衰老的表现主要有肤色黯淡不均、肌肤干燥、出现细纹和斑点等。爱美之心 人皆有之。在网络上 苏打水被传得神乎其神 说其含有的微量元素具有抗氧化功能 可以延缓皮肤衰老 直接用苏打水洗脸 可软化皮肤。苏打水真的能美容养颜吗?“这个说法是不确切的。”湖北省中医院皮肤科主任李恒在接受科技日报记者采访时说。李恒解释 首先需要了解一下什么是抗氧化。人体在与外界环境的持续接触中 会在人体

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最近两年 苏打水悄然走红。与其他饮料相比 苏打水热量低 口味多样 成为不少人喜爱的饮品。随着天气转热 这种饮品的销量更是一路飙升。与此同时 一些关于苏打水“特殊功效”的传言 如抗氧化、养胃等也开始刷屏朋友圈。然而 苏打水真的有那么神奇吗?

苏打水能美容养颜?

真相:苏打水为弱碱性 护肤多采用弱酸性产品

爱美之心 人皆有之。在网络上 苏打水被传得神乎其神 说其含有的微量元素具有抗氧化功能 可以延缓皮肤衰老 直接用苏打水洗脸 可软化皮肤。苏打水真的能美容养颜吗?

“这个说法是不确切的。”湖北省中医院皮肤科主任李恒在接受科技日报记者采访时说。

李恒解释 首先需要了解一下什么是抗氧化。人体在与外界环境的持续接触中 会在人体内产生自由基。抗氧化是抗氧化自由基的简称 人类的衰老、疾病等大都与过量自由基的产生有关。抗氧化的作用机理是直接作用于自由基 或间接消耗掉容易生成自由基的物质 防止发生进一步反应。人体在产生自由基的同时 也在产生着抵抗自由基的抗氧化物质 以抵消自由基对人体细胞的氧化攻击。人体的抗氧化系统是一个较为完善和复杂的功能系统 机体抗氧化的能力越强 就越健康 衰老越慢 寿命也越长。

而皮肤衰老是指皮肤长期暴露在紫外线、灰尘、各种辐射中 加上饮食及压力等多种因素的影响 就会发生氧化反应 产生自由基 其强氧化性会损害机体的组织和细胞 进而引起衰老。肌肤衰老的表现主要有肤色黯淡不均、肌肤干燥、出现细纹和斑点等。

李恒表示 苏打水是碳酸氢钠的水溶液 为弱碱性 医学上外用可消毒杀菌。目前 尚无科学依据证实其外用有较好的抗氧化作用。事实上 人类皮肤是弱酸性的 所以 要选择弱酸性的护肤产品。在护肤品里 常见的具有抗氧化作用的有维生素C、维生素E、超氧化物歧化酶、辅酶Q10等。

常喝苏打水养胃?

真相:胃酸分泌过多可适量饮用 健康人常喝易钠超标

生活中 经常听到这样的说法 苏打水是碱性水 常喝苏打水可以中和胃酸 达到养胃效果 事实是怎样的呢?

首都医科大学附属北京朝阳医院营养师宋新曾专门就此做过科普。他介绍 苏打水分为天然苏打水和人工合成苏打水两大类。天然苏打水 除本身含有碳酸氢钠外 还含有很多微量元素。人工合成苏打水多数是用纯净水加入碳酸氢钠 并添加甜味剂等食品添加剂调配而成。

“因苏打水呈弱碱性 胃酸分泌过多的人适量饮用 可以中和胃酸 保护胃。”宋新说 但有些人是不适合喝苏打水的 如本身胃酸分泌过少的胃炎患者。再就是苏打水含有一定量的钠 因此 高血压患者和一些患有肾病的人要慎喝苏打水 即使是健康人也不宜长期大量喝苏打水 否则容易引起饮食中的钠超标。

李恒也表示 苏打水是碳酸氢钠的水溶液 可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片等人工生成。健康人胃液的pH值呈酸性 饮水后 水经胃肠道吸收 其中大部分在肠道中被吸收 少量在胃中被吸收。对于胃酸分泌过多的人群、胃溃疡患者等 苏打水为弱碱性 适量饮用可以迅速中和分泌的过量胃酸 但其抗酸作用弱而短暂 作用有限。因为胃肠道通过其自身的调节功能 会很快将进入体内的弱碱性苏打水的pH值调节至适应机体内环境的pH值。

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“0糖、0脂肪”的苏打水能减肥?

真相:不能代替饮用水 长期饮用或增加肥胖风险

弱碱性、纯天然……随着苏打水健康概念的普及 针对女性消费者 很多商家更是打出了“0糖、0脂肪”等口号 备受喜欢饮料又担心长胖的年轻女士青睐。那么 在平时用苏打水代替饮用水是否可行?苏打水对减肥真有效果吗?

对此 有专家提醒消费者 苏打水不能代替饮用水 它并不适合所有人群 因为其呈弱碱性、含糖量高 长期饮用会给健康带来不同程度的损害。不要过分迷信平衡人体酸碱度的说法和夸大苏打水的作用 人的身体有其自身的平衡机制 过酸过碱都不利于健康。

在李恒看来 人体胃肠道可以自行调节机体的酸碱平衡 饮用苏打水也不会改变pH值和酸性体质。天然苏打水除含有碳酸氢钠外 还含有多种微量元素 是上好的饮品 但由于资源匮乏 市售的天然苏打水并不多见。“市面上常见的苏打水大多添加了糖份、甜味剂及香料 经常饮用应警惕高糖高热量对机体的影响 增加肥胖、糖尿病、高血脂、冠心病的风险。”李恒强调。