奶油小油条做法大全：家常奶油小油条 做法简单易上手

奶油小油条做法大全：家常奶油小油条 做法简单易上手2、盐放一点就可以了，这样油条吃起来会更筋道一些。1、面粉和酵母的比例可以根据温度适量的调整，正常是100克面粉配上1克的酵母，如果天气比较热，可以少放一些。6、锅中放多些的油，油热以后转小火，把油条放入，炸至浮出，表面金黄就可以了，这个时候的油条蓬蓬松松的，特别好吃，又香又脆，配上一碗五谷豆浆，是不是既营养又美味呢，比外面的小摊好吃多了。花花小贴士：

4、面醒好以后，就可以切出一小块，揉光滑，用擀面杖擀成长条，如果比较粘，可以在擀面杖和手上抹上一层油或者是干面粉，接着再切成1里面宽的长条。

5、把两条叠在一起，然后用筷子在中间压上一条，接着把两头用手捏紧，这样小油条的形状就出来了。

6、锅中放多些的油，油热以后转小火，把油条放入，炸至浮出，表面金黄就可以了，这个时候的油条蓬蓬松松的，特别好吃，又香又脆，配上一碗五谷豆浆，是不是既营养又美味呢，比外面的小摊好吃多了。

花花小贴士：

1、面粉和酵母的比例可以根据温度适量的调整，正常是100克面粉配上1克的酵母，如果天气比较热，可以少放一些。

2、盐放一点就可以了，这样油条吃起来会更筋道一些。

3、牛奶直接当水和面，要用40度左右的温水，太热会把面烫熟了。

4、炸油条的时候要小火慢炸，当油条浮起来以后，用筷子不停的翻动，小心炸糊了。

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