蛹的家常做法爆炒蚕蛹（爆炒蚕蛹的做法步骤）

蛹的家常做法爆炒蚕蛹（爆炒蚕蛹的做法步骤）蚕蛹一定要用水焯，去除腥味4. 把其它的调味料调成汁，备用5. 调味汁倒入锅中，中火收汁，最后可以放点菜末（比如香菜末或小白菜末），口感更不会觉得腻6. 齐活

最爱的蚕蚕，最顶级的美味

难度：切墩(初级)	时间：10-30分钟
主料
蚕蛹500g	葱姜蒜适量
青椒半根	干红椒4根
调味汁：	酱油适量
料酒适量	糖适量
盐适量	鸡精适量
蚝油4滴	麻椒适量
白胡椒粉适量	白米醋适量
………………………………………………	色拉油适量

爆炒蚕蛹的做法步骤

1. 葱姜蒜，干红椒和青椒切丝，备用

2. 蚕蛹焯水

3. 热锅下油，蚕蛹一定要煸出水份，把①的各种丝放入炒香

4. 把其它的调味料调成汁，备用

5. 调味汁倒入锅中，中火收汁，最后可以放点菜末（比如香菜末或小白菜末），口感更不会觉得腻

6. 齐活

小贴士

蚕蛹一定要用水焯，去除腥味