芹菜怎么吃最好吃又简单：芹菜怎么做更好吃更有营养 30款芹菜好吃的做法

芹菜怎么吃最好吃又简单：芹菜怎么做更好吃更有营养 30款芹菜好吃的做法1.粉条提前用冷水泡软，锅烧热，加入少许清水，下入粉条，加入酱油、盐、十三香，煮至上色即可盛出待用。芹菜炒粉条1.芹菜处理干净，改刀切马蹄段，胡萝卜也切相等的菱形块，一起下入开水锅中汆一下水，捞出冲凉沥水待用。2.生花生米下入凉水锅中，调入盐、味精、八角、桂皮、香叶、干辣椒、干花椒，煮至入味，关火泡凉，沥水待用。3.胡萝卜和芹菜先纳入盆中调入盐、味精、香油搅拌均匀，再加入煮熟的花生米翻拌均匀即可装入盘中。

芹菜炒豆干

1.芹菜摘洗干净切段，红椒去蒂切丝，豆干改刀切条，分别下入开水锅中汆一下水，捞出过凉沥水备用。

2.起锅烧油，下入干辣椒、蒜末爆香，把三样食材一起下锅，翻炒几下，调入盐、酱油、味精，炒匀入味即可出锅装盘。

芹菜拌花仁

1.芹菜处理干净，改刀切马蹄段，胡萝卜也切相等的菱形块，一起下入开水锅中汆一下水，捞出冲凉沥水待用。

2.生花生米下入凉水锅中，调入盐、味精、八角、桂皮、香叶、干辣椒、干花椒，煮至入味，关火泡凉，沥水待用。

3.胡萝卜和芹菜先纳入盆中调入盐、味精、香油搅拌均匀，再加入煮熟的花生米翻拌均匀即可装入盘中。

芹菜炒粉条

1.粉条提前用冷水泡软，锅烧热，加入少许清水，下入粉条，加入酱油、盐、十三香，煮至上色即可盛出待用。

2.芹菜摘洗干净，改刀切段，切点胡萝卜配个色。

2.起锅烧油，下入姜蒜片爆香，下入芹菜段和胡萝卜炒香，下入粉条炒几下、调入盐少许、味精、鸡精，淋入水淀粉，翻炒均匀即可出锅装盘。

芹菜金针菇

1.芹菜摘洗干净切段，金针菇处理干净撕小丝，分别焯一下水，冲凉沥水备用。

2.起锅烧油，下入小米椒圈和蒜末爆香，下入芹菜和金针菇炒匀，调入盐、生抽、味精即可翻炒均匀出锅装盘。

爽口芹菜

1.芹菜处理干净，改刀切段，再切点红椒丝配个颜色。

2.将芹菜和红椒丝稍微汆一下水，冲凉沥水后纳入盆中

3.调入盐、味精、少许白糖、少许香油拌匀即可装入盘中。