红烧排骨的家常做法（红烧猪蹄）
红烧排骨的家常做法（红烧猪蹄）4、冰糖熬化3、炒锅放油，放小两勺冰糖做法步骤1、猪蹄焯水2、清水洗冲干净
作者：心如止水_7lru
用料
猪蹄 2个
油 少许
做法步骤
1、猪蹄焯水
2、清水洗冲干净
3、炒锅放油，放小两勺冰糖
4、冰糖熬化
5、提前准备调料，葱段，姜片，辣椒，炖肉料，花椒大料
6、冰糖变色，加调料，豆瓣酱
7、炒均匀，放猪蹄，放料酒，胡椒粉少许
8、放少许水，放高压锅炖40分钟即可！
9、装盘放香菜
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
