炒菜大全家常菜做法（小炒杏鲍菇）

炒菜大全家常菜做法（小炒杏鲍菇）蚝油 一汤匙胡椒粉 少许红椒 1条蒜粒 3粒盐 2～3克

作者：JunBaby

用料

杏鲍菇 2条

青椒 1条

红椒 1条

蒜粒 3粒

盐 2～3克

胡椒粉 少许

蚝油 一汤匙

香油 少许

做法步骤

1、准备材料

2、杏鲍菇、青红椒切成菱形片（杏鲍菇片切的大小差不多便于炒的时候能统一成熟），蒜粒切片备用

3、热锅倒入少许油烧热放入蒜片爆香

4、放入杏鲍菇大火翻炒

5、放入盐、胡椒粉、蚝油调味

6、炒至表面有少许变软

7、放入青红椒

8、大火翻炒片刻至熟

9、最后淋少许香油炒匀即可

10、出锅装盘

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