土豆里脊肉卷做法大全(土豆别炒着吃了)
土豆里脊肉卷做法大全(土豆别炒着吃了)7、然后我们再放入2勺白砂糖,一小勺食用盐,一小勺鸡精粉,一勺生抽。开中火收汁,就可以出锅了。最后再撒上一点性感的葱花就可以开吃啦!6、锅中留少许底油,放入姜末蒜末爆香。接着放入3勺番茄酱。加入少许凉水,当表面有小气泡时就可以放入处理好的“排骨”啦。3、接着将肉片像这样包裹在土豆上。4、然后我们再来裹上一层玉米淀粉。5、锅中放油,5成热时,我们就可以放入进行煎炸。当炸至表面金黄色时就可以捞出。
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大家好,我是甜秋姐。传统菜吃腻了,当然要来点创新。飘香一口排骨,由土豆和肉片烹调而成,土豆不用炒着吃了,加里脊肉卷一卷,不蒸不炸不煮,上桌瞬间就被抢光,口感绝不输传统肉菜,给你舌尖上的全新体验。如果喜欢一定不要错过哈。下面我们就开始制作吧。
1、首先将准备好的猪肉切成均匀的薄片。
2、接着将土豆削皮清洗干净,并切成土豆条。可以用清水浸泡备用,以防氧化变色。
3、接着将肉片像这样包裹在土豆上。
4、然后我们再来裹上一层玉米淀粉。
5、锅中放油,5成热时,我们就可以放入进行煎炸。当炸至表面金黄色时就可以捞出。
6、锅中留少许底油,放入姜末蒜末爆香。接着放入3勺番茄酱。加入少许凉水,当表面有小气泡时就可以放入处理好的“排骨”啦。
7、然后我们再放入2勺白砂糖,一小勺食用盐,一小勺鸡精粉,一勺生抽。开中火收汁,就可以出锅了。最后再撒上一点性感的葱花就可以开吃啦!
浓郁独特的香味夹杂着丝丝甜蜜和咸香。土豆和肉片在锅内焖煮下,浓稠的酱汁渗透其中,让成品的口感酥软,味道清爽。
喜欢的朋友也可以自己做着尝一下,食材简单,上手容易,新手也能一次成功!今天的美食教程就分享到这里。我是甜秋姐,喜欢我的朋友感谢您留言评论加转发哦,感谢您的支持,我们下期再见。拜拜!
食材明细:
土豆一个 猪肉一块 一勺食用盐 一勺鸡精粉
一勺生抽 三勺番茄酱 两勺白砂糖 一盘生粉
小贴士:
1、热锅,放油,下蒜末姜末翻炒爆香。
2、前期炸制时开中火,当表面炸成金黄色时就可以捞出了。
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