椒盐鱼块做法大全（香香脆脆的很好吃）

椒盐鱼块做法大全（香香脆脆的很好吃）第6步、放入适量盐，盐可以稍微多一点点第5步、放入料酒第2步、鱼切块放入盘中，葱切段姜切丝第3步、放入葱姜第4步、撒入适量黑胡椒粉

香酥椒盐鱼块

原料：花鲢鱼、小葱、姜、黑胡椒粉、料酒、盐、淀粉、椒盐、油。

做法步骤：

第1步、准备材料

第2步、鱼切块放入盘中，葱切段姜切丝

第3步、放入葱姜

第4步、撒入适量黑胡椒粉

第5步、放入料酒

第6步、放入适量盐，盐可以稍微多一点点

第7步、抓匀腌制20分钟

第8步、小碗倒入半碗淀粉，把鱼块两面均匀的沾满淀粉

第9步、锅内倒入适量的油，烧至七成热，放入沾满淀粉的鱼块

第10步、一定小火慢炸，火大了外面糊了，里面还是生的

第11步、炸至鱼块定型翻面继续小火慢炸

第12步、炸至表面金黄即可

第13步、撒上适量椒盐，记得翻面，两面都要撒上

第14步、可以吃了，香香脆脆的很好吃。