蒜蓉金针菇的做法（家家都会做的蒜蓉金针菇）

蒜蓉金针菇的做法（家家都会做的蒜蓉金针菇）锅烧热、入油大蒜剁成蒜末蟹柳棒顺长切丝金针菇铺入盘中盖上蟹柳丝

蒜蓉蒸金针菇，对小白来说是个不错的选择，简单快手，超级好吃。没有难度，只有美味。

再加个蟹柳棒，秒变升级版蒜蓉金针菇——蒜蓉蟹柳金针菇，还不赶快来试试么？

食材：

金针菇、蟹柳棒、大蒜、小米椒、葱粒、蚝油、白糖、蒸鱼豉油

蟹柳棒顺长切丝

金针菇铺入盘中

盖上蟹柳丝

大蒜剁成蒜末

锅烧热、入油

下入蒜末，煸香

关火，入少许蚝油、白糖提鲜，余温炒匀

铺盖在蟹柳上

取蒸锅，蒸盘入锅，加盖蒸10-12分钟

静待美味

开盖出锅

淋入蒸鱼豉油、撒入香葱粒、少许辣椒粒、浇入热油，香气四溢

美味完成，冷热皆宜

资料：阿基米德 FM

编辑：周正豪