清蒸青蟹怎么做好吃又简单（原滋原味的清蒸青蟹）

清蒸青蟹怎么做好吃又简单（原滋原味的清蒸青蟹）5.去除蟹腮3.然后在底部用小刀撬开4.

1.

准备好材料

2.

青蟹外壳用清水刷洗干净

3.

然后在底部用小刀撬开

4.

去除蟹腮

5.

外壳用清水清洗干净

6.

里面也冲洗干净

7.

将处理好的青蟹放入盘中，加入姜丝

8.

加入蒜泥

9.

淋入黄酒，加入白砂糖、芝麻香油

10.

然后盖上蟹壳放入锅中蒸15分钟

11.

白菜洗净后放入沸水锅中加入少许盐和油炒熟

12.

取一盘放入焯熟的白菜

13.

取一碟放入姜丝，倒入生抽、海鲜汁调制成酱汁

17.