韩国街头面包的做法（韩国网红芝士蒜香面包）
韩国街头面包的做法（韩国网红芝士蒜香面包）我实在是忍不住口水了，赶紧跟着我一起来做做吧！精心调制的蒜香奶油酱汁，将整个面包浸入其中，充分融合，外酥内软，蒜香奶香引爆味觉新体验！烤制后，蒜香奶香四溢，我的天哪，真的真的太上头了， 让我们先睹为快：
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又是一年新鲜大蒜上市季，又一幕蒜你狠开始上演。
大蒜一直以来都是我国北方人喜欢的佐料，吃饺子就蒜，吃排骨就蒜，吃臭豆腐还得加蒜汁…… 吃啥都离不开蒜！当大名鼎鼎的大蒜飘扬过海来到韩国之后，韩国的街边小吃没有学会做臭豆腐，却把蒜蓉与抹有芝士奶油的面包巧妙的结合在一起，缔造出了风靡韩国大街小巷的“芝士蒜香面包”。
一经问世就掀起抢购风潮。在韩国它被誉为排队2个小时也要买到的面包，满满的芝士风味馅料，一剥开，就爆浆，食欲感超强！
精心调制的蒜香奶油酱汁，将整个面包浸入其中，充分融合，外酥内软，蒜香奶香引爆味觉新体验！烤制后，蒜香奶香四溢，我的天哪，真的真的太上头了，
让我们先睹为快：
我实在是忍不住口水了，赶紧跟着我一起来做做吧！
制作蒜香面包的面团配方：
500克高筋粉
5克食盐
60克细砂糖
8克酵母
2个鸡蛋
220克牛奶
40克黄油
蒜香酱配方：
260克黄油
90克蒜泥
40克蜂蜜
60克炼乳
15克欧芹
2个鸡蛋
淡奶油奶酪馅配方
300克奶油奶酪
75克淡奶油
45克砂糖
几滴柠檬汁。
芝士蒜香面包详细制作过程：
1、盆内倒入500克高筋面粉。
2、倒入5克食用盐；
3、加入60克细砂糖；
4、加入2个鸡蛋。
5、加入220克牛奶。
6、加入8克酵母，混合所有的材料，揉5分钟；
7、再加入40克黄油继续揉面；
8、手揉20分钟后，揉出薄膜；
9、室温发酵1个小时；
10、发酵至手戳一个洞没有回缩就是发酵好了；
11、取出面团切成8个面剂，揉一下面团，给面团排气；
12、做好的面团醒发30分钟；
13、醒发好的面团放入上下火160度预热10分钟的烤箱内，烤制30分钟；
14、烤制过程中做淡奶油奶酪馅料：加入300克奶油奶酪；
15、加入细砂糖45克；
16、加入淡奶油75克；滴入几滴柠檬汁，搅拌至顺滑；
17、搅拌好的淡奶油装入裱花袋备用；
18、做蒜香汁：切90克大蒜捣成泥；
19、切15克欧芹；
20、倒入60克炼乳，加入260克黄油；
21、加入40克蜂蜜；
22、打入2个鸡蛋；
23、倒入切好的90克蒜泥；
24、倒入切好的15克欧芹；所有的材料搅拌混合均匀备用；
25、这时候面包已经烤好了，取出来切成6瓣；不要切断；
26、缝隙挤上淡奶油奶酪；
27、中间也挤上奶油；
28、把挤好奶油的面包整个放入蒜香液中浸泡一下；
29、让面包充分的和蒜香液融合；
30.继续放入烤箱上下火160度烤10分钟；
31、烤好的面包，表面可以再撒一些香葱碎、卡夫芝士粉等，味道会更好。
好了，蒜香味十足的芝士蒜香面包做好了，撕开浓浓的奶香味伴随着蒜香味，隔着屏幕已经让你垂涎三尺，嘴馋了吗，做法是不是非常简单，还不一起做起来？
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