哈密特产美食：微风细雨 狂吃模式开启 哈密十大美食随便一样都让人口水直流

哈密特产美食：微风细雨 狂吃模式开启 哈密十大美食随便一样都让人口水直流浓香的羊肉焖饼子制作时先用调料把肋骨腌制半小时，再用清油炸出金黄色，后放进蒸笼焖蒸至烂熟，浇上用原汤、葱丝、红辣椒段勾芡的浓汁即成。肉质酥烂、入口即化、汤汁浓醇的扒羊肉一直是招待贵客的佳品玖

土火锅吃的就是热闹，肉丸子、肉蒙子、粉条、豆腐、木耳菜……各种食材会于一锅，各种滋味融为一体，小火慢炖，汤鲜味美

捌

软嫩的扒肉

扒羊肉的用料必须是整块的羔羊前腹肋骨，所以一只羊只能做两盘扒肉。

制作时先用调料把肋骨腌制半小时，再用清油炸出金黄色，后放进蒸笼焖蒸至烂熟，浇上用原汤、葱丝、红辣椒段勾芡的浓汁即成。

肉质酥烂、入口即化、汤汁浓醇的扒羊肉一直是招待贵客的佳品

玖

浓香的羊肉焖饼子