韩式拌饭酱的几种吃法：老妈做的韩式拌饭酱

韩式拌饭酱的几种吃法：老妈做的韩式拌饭酱7、炒香洋葱后放肉馅。6、锅内热油，放洋葱末和蒜末。3、香菇切末。4、葱蒜切末备用。5、洋葱切末。

喜欢韩式风味的的小朋友们会喜欢哦～～ 能吃辣的，青椒换辣椒，辣椒粉多放一大勺，韩式辣酱多多放。因为家属不能吃辣所以酱放的少，最后成品应是浓稠的酱。 我用的辣椒粉是增香不是太辣的那种。 手头没有牛肉馅了，用的猪肉馅。

By 精进小厨娘

用料

• 瘦猪肉 适量
• 香菇 8朵
• 洋葱 1个
• 青椒 1个
• 葱末 大量
• 蒜末 6瓣
• 姜末 适量
• 生抽 3勺
• 辣椒粉 3大勺
• 韩式辣酱 3大勺
• 糖 2大勺
• 蜂蜜 2勺
• 香油 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 西红柿 1个
• 白芝麻 2大勺

做法步骤

1、我用的猪肉馅，有牛肉馅更好。加葱姜末，少量生抽、胡椒粉、盐、香油腌制。

2、青椒切碎末，如果不怕辣用辣椒。

3、香菇切末。

4、葱蒜切末备用。

5、洋葱切末。

6、锅内热油，放洋葱末和蒜末。

7、炒香洋葱后放肉馅。

8、加入生抽、白胡椒粉，炒匀。肉变色加入香菇。

9、放入西红柿。

10、西红柿汤熬干后下大葱末。

11、放青椒，炒匀。

12、放白芝麻，辣椒粉翻炒。

13、加少量水，加韩式辣酱，尽可能多一些。

14、熬稠后放入两勺蜂蜜和香油，即可。

15、吃不完可以放到下一顿吃。

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