活了300多年才知道的厨房技巧：聊聊过来人的厨房经验
活了300多年才知道的厨房技巧：聊聊过来人的厨房经验厨房排水管水槽尽可能靠近主排水管，可以大大降低堵塞几率。厨房排气道燃气灶一定要靠近公共烟道，缩短管道长度。业主杨小姐家的厨房装修时，工人给了一个省钱的“小妙招”，说是这么多线要穿管暗埋，材料和人工都贵，不如用带接头的电线，方便又省钱。当时杨小姐一听还觉得主意不错，结果现在使用电器的时候老跳闸，还一跳就把外面的总闸给跳了。监理到场后发现，竟然使用了带接头的电线！一般穿管和暗埋的导线是不允许有接头的， 因为接头处的绝缘只有供电局正规处理后才不会漏电，跳闸还算运气好，否则就是触电和火灾。问题解析 在装修中，隐蔽工程是问题最多的一环，而水电又是隐蔽工程最核心的环节，这就是我们主打水电规范施工的出发点。但对那些不 规范的公司以及马路游击队来说，电线穿进PVC管，又埋入墙内，业主根本看不到，搞点小动作不要太轻松哦。常见的现象就是电线在管内纠缠以及多股电线穿一根管，前者“能省事”，后者“能省钱”，但对业
很多业主遇上第一次装修，常常被“坑”得不要不要的。究其原因，装修公司的的陷阱可不少，再加上工人偷工减料什么的，给装修后期带来了很多麻烦。在众多施工区域中，厨房是尤其需要留意的重点，不仅因为它施工难度大，日常的使用频率也是最高的。今天编辑就来给大家总结一下，哪些方面是厨房装修中比较常见的要点。
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关于“水” 业主亲身经历
关于“电” 业主亲身经历
业主杨小姐家的厨房装修时，工人给了一个省钱的“小妙招”，说是这么多线要穿管暗埋，材料和人工都贵，不如用带接头的电线，方便又省钱。当时杨小姐一听还觉得主意不错，结果现在使用电器的时候老跳闸，还一跳就把外面的总闸给跳了。监理到场后发现，竟然使用了带接头的电线！一般穿管和暗埋的导线是不允许有接头的， 因为接头处的绝缘只有供电局正规处理后才不会漏电，跳闸还算运气好，否则就是触电和火灾。
问题解析 在装修中，隐蔽工程是问题最多的一环，而水电又是隐蔽工程最核心的环节，这就是我们主打水电规范施工的出发点。但对那些不 规范的公司以及马路游击队来说，电线穿进PVC管，又埋入墙内，业主根本看不到，搞点小动作不要太轻松哦。常见的现象就是电线在管内纠缠以及多股电线穿一根管，前者“能省事”，后者“能省钱”，但对业主来说就意味着将来的用电隐患。
业主留心 很多人觉得电线自己购买就会安心，但这是不够的，如果施工人员不靠谱，你反而是在做“雷锋”，因为他们会把你买的电线用到别人家去。所以最好能 在现场监督一下，特别是安装完成后做一下验收。如果你时间不够或者怕被糊弄，可以找专业的监理公司，虽然多了一笔费用，但以后住的放心。
厨房排气道燃气灶一定要靠近公共烟道，缩短管道长度。
厨房排水管水槽尽可能靠近主排水管，可以大大降低堵塞几率。
厨房灶台高度根据下厨房的人来定制，如使用的人不固定，则采用标配即可。
厨房台面高度炒菜台面一般750mm舒适，洗切菜台面一般875mm感觉更舒适。
厨房建材选择
1.首先，厨房的装修选材关注三个地方：吊顶材料、地面材料、橱柜材料，主要考虑防火、防水、防潮能力。PVC板材在前几年非常流行，因环保问题而逐步退出市场。而石膏美观、个性但撤卸难度大。最后当然是常见的铝扣板，这类金属铝与表面处理工艺结合，但相对来说，价格上是比较高的。
2.另一方面，如果使用集成吊顶，它采用全金属材质，在防水性能和防火性能上有很好的表现，价格也比较公道。目前厨房墙面常用材料是防滑瓷砖，具有很好的防水和防腐性，价格也比较经济实惠。需要注意的是，因为厨房使用时间较多，所选择的瓷砖质量也需要经受摩擦。此外，实木和复合地板的防水和防潮性差，所以尽量避免在厨房中使用此类材料。
3.在厨房水电方面，需要留意的是，摆放电器的台面，插座数量预留多点。厨房的插座最好预留开关的，以避免日后使用时总拔插插头。厨房布置需先行确定水路，先确定水槽、净水器、热水器、洗碗机等用水物品的位置。厨房墙面的防水高度最低需要做到50cm。最后，水槽和地漏需要设置一定的排水坡度，避免产生积水。
厨房插座参考
柜内（灯带供电）1个油烟机（三孔带开关及防水盒） 1个炉灶下（预留以后更换为电器灶） 1个水槽下（可以装小厨宝） 1个水台边（备用） 1个操作台（用于小电器带开关）2~3个微波炉（三孔带开关及防水盒）1个烤箱（三孔带开关及防水盒）1个
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