祛湿气最快的汤（花生炖猪蹄）

祛湿气最快的汤（花生炖猪蹄）盐 适量白糖 适量蒜末 适量姜片 适量南乳 适量

作者：happy星语

用料

猪蹄 600g

红皮花生 100g

蒜末 适量

姜片 适量

南乳 适量

白糖 适量

盐 适量

油 适量

做法步骤

1、准备食材之一。

2、准备食材之二。

3、猪蹄斩件放入滚水中飞水，铲出洗净浮沬。

4、将猪蹄和红皮花生放入煲锅，加姜片和适量水煲煮40分钟后，分别捞出待用。

5、起油锅，放适量油，爆香蒜末与姜片，放入猪蹄炒香，放盐、白糖、南乳调味，焖一会。

6、倒入花生，混炒一会。

7、加适量水，盖锅焖15分钟。

8、出锅，装碟，来张成品照。

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）