砂锅桑拿虾的做法大全（九阳烘焙剧场烤箱试用---瓦煲焗虾蛄的做法步骤）
砂锅桑拿虾的做法大全（九阳烘焙剧场烤箱试用---瓦煲焗虾蛄的做法步骤）2. 孜然1. 皮皮虾洗净控干面水分不管怎么做 那鲜味永远忘记不了..瓦煲焗虾蛄(收起)#九阳烘焙剧场#烤箱试用---瓦煲焗虾蛄的做法步骤
皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫爬虾
.虾蛄是沿海近岸性品种，价格低廉，是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。
肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味
皮皮虾 做法各式各样，香辣，盐水，白灼，清蒸 椒盐等
不管怎么做 那鲜味永远忘记不了..
瓦煲焗虾蛄(收起)
| 难度：切墩(初级) | 时间：30-60分钟 |
主料 | |
| 皮皮虾300G | 孜然适量 |
辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 葱适量 | 白酒适量 |
| 花生米适量 |
#九阳烘焙剧场#烤箱试用---瓦煲焗虾蛄的做法步骤
1. 皮皮虾洗净控干面水分
2. 孜然
3. 孜然小火加热炒香
4. 加热的孜然，用料理机打成粉
5. 瓦煲底下铺成粗盐
6. 用二层锡纸铺在瓦煲上面
7. 锡纸表面刷层油，放入葱段
8. 皮皮虾铺在锡纸上面，每层撒入孜然粉，少许盐，最后撒入葱花，淋入一些白酒
9. 撒上胡椒粉
10. 用锡纸把皮皮包起来
11. 九阳烤箱预220度
12. 瓦煲放在烤网上 上下火烤二十分钟，就可以取出，撒上芝麻，花生，香喷喷的皮皮虾就可以了
提出问题
