新奥尔良是一个什么城市（新奥尔良最璀璨的明珠）
新奥尔良是一个什么城市（新奥尔良最璀璨的明珠）法国区1718年由法国人建立，有着三百多年的历史，尽管名字中仍然带着“法国”，但经历过西班牙40年的统治，以及期间两场大火的摧残，老式的法式建筑早已付之一炬。如果新奥尔良是一顶皇冠，法国区就是它顶上最璀璨的那颗明珠。就像历史悠久的新奥尔良画廊中珍藏的克里奥尔贵族，法国区是一幅永恒的画像。这是新奥尔良的街区为什么叫法国区？
走进新奥尔良的法国区（French Quarter），仿佛步入了另外一个地域，一个很不美国的地域。
它很中国，人来人往，人声鼎沸，热闹拥挤。
它很法国，雕花廊柱，精细考究，浪漫典雅。
它也很西班牙，白墙红砖，绿荫繁华，浮华精致。
就像历史悠久的新奥尔良画廊中珍藏的克里奥尔贵族，法国区是一幅永恒的画像。
这是新奥尔良的街区
为什么叫法国区？
如果新奥尔良是一顶皇冠，法国区就是它顶上最璀璨的那颗明珠。
法国区1718年由法国人建立，有着三百多年的历史，尽管名字中仍然带着“法国”，但经历过西班牙40年的统治，以及期间两场大火的摧残，老式的法式建筑早已付之一炬。
1788年3月21日巧是星期五，基督教耶稣受难的纪念日，起火后，法国区腹地杰克逊广场上的圣路易斯大教堂（St. Louis Cathedral）的钟声本应用于火灾警报，可迂腐的神甫严格依据基督教义，不肯在神圣礼拜五敲钟。于是大火借着风势迅速吞噬了整个新奥尔良，6年后法国区再起大火，法国人在新奥尔良的建筑痕迹被彻底抹去。
今天法国区里那些浮华精致的雕花生铁栏杆阳台都是西班牙建筑的风格，但是法国人风流浮华的气质已经在此深深扎根。
藏在街区小巷中的法式风情
法国区的街道非常狭窄，各家各户紧密相连，铁铸的大门严肃警戒，斑驳的老墙藤蔓缠绕，二楼的雕花栏杆小阳台，常常垂吊着花花草草，四季绚烂，窗户则被色彩鲜艳的木板遮挡，隐私安全。
波旁街（Bourbon Street）是美国最古老的街区之一，最早可以追溯到新奥尔良建城之初。1721年，法国工程师阿德里安·德·包格尔（Adrien de Pauger）在新奥尔良进行规划了一条街区，并以当时法国王室之名命名，也就是今天的波旁街。
▲波旁街
街道两旁布满饭店、酒吧，白天文艺安详又静谧，但当夜幕降临，街道上霓虹灯闪烁，夜总会歌舞升平，酒吧里人影绰绰，音乐声此起彼落，不绝于耳，通宵达旦。新奥尔良号称“爵士之都”，而爵士乐大师路易斯·阿姆斯特丹（Louis Armstrong），当年就是从波旁街起家的。
▲皇家街
在新奥尔良，皇家街（Royal Street）就是购物者们的天堂。这条街从运河街（Canal Street）延伸到海滨大道（Esplanade），穿过穿过马里格尼（Marigny）和傍水区（Bywater）的住宅区，一直延伸到工业运河（Industrial Canal）。
走进它，从水晶吊灯到古董文物，从锦衣华服到独特饰品，你甚至可以找到各种诡异的巫毒小店，买到干蝙蝠、动物指甲、小骷髅等。
皇冠明珠因这些地标更加闪耀
杰克逊广场是法国区的心脏，新奥尔良最著名的地标之一，也是美国著名的国家历史地标。广场以屹立在中央的美国第七任总统安德鲁·杰克逊（Andrew Jackson）的雕塑而得名。是半个世纪以来街头艺术家们汇聚的地方。
▲杰克逊广场一角
圣路易斯大教堂面朝杰克逊广场而立，一侧是历史悠久的教士会堂（Cabildo），另一侧则是著名的长老会（Presbytere）。作为新奥尔良大主教区的母教堂，美国最古老的罗马天主教大教堂，圣路易斯大教堂是法国区最壮观的建筑之一，也是新奥尔良乃至美国的标志性建筑。
▲圣路易斯大教堂
在教士会堂对面，圣路易斯大教堂旁边的长老会有着自己丰富多彩的历史。长老会原名Casa Curial (Ecclesiastical House)，有此名字，是因为它原本是教堂僧侣和长老的住所。
▲教士会堂
和教士会堂以及大教堂一样，长老会由西班牙慈善家唐·安德烈斯·阿尔蒙斯特（Don Andres Almonester）和罗卡斯（Roxas）资助建立。如今，长老会是路易斯安那州立博物馆（Louisiana State Museum）的展示单位之一，收藏了各式精巧的狂欢节文物和纪念品。
▲长老会
在这里，去拥抱爵士乐里的温柔
作为“爵士乐之都”，在新奥尔良爵士乐遍布着大街小巷，浸透入每一个空隙。而寻觅新奥尔良爵士乐最纯正的味道，还得来法国区。
波旁街是新奥尔良爵士乐的诞生之地，一代宗师路易斯·阿姆斯特朗的音乐起点，这里有大小不计其数的爵士乐酒吧、爵士乐乐手、爵士乐爱好者，永远人气鼎盛，弥漫着古老的欧洲情调却又略显凌乱洒脱。
▲典藏音乐厅
新奥尔良典藏音乐厅（Preservation Hall）位于法国区正中心，为保存和延续美国传统的新奥尔良爵士乐而建。最初这里只是一间小型的画廊，后来经营者邀请来爵士音乐家来此排练，美妙的音乐逐渐受到大家的追捧。爵士传奇路易斯·阿姆斯特朗（Louis Armstrong）曾说过：“典藏厅是你可以听到所有好音乐的地方。”
▲典藏音乐厅演出乐队
从历史中走来的独特建筑群
见证者法国区样貌
作为新奥尔良最为古老的历史建筑之一，威廉斯住宅（Williams Residence）建于1889年，梅里奥特之家建成大约100年之后，是一座意大利式的两层砖房。建筑以肯珀（Kemper）和莱拉·威廉斯（Leila Williams）命名，住宅中至今仍保存着19世纪40年代他们居住时的装饰。
梅里奥特之家（Merieult House）的历史可以追溯到18世纪。当时整个法国区归法国王室所有，直至土地被分配，一座私人住宅出现在了皇家街上，这就是梅里奥特之家。建筑1788年被大火摧毁，1792年商人Jean Francois Merieult购买了皇家街的地产，并在此重建了梅里奥特之家。18世纪30年代，古巴的利得尔迪兄弟和国际银行家对建筑进行了改造，今天我们见到的就是18世纪30年代改造的风格。
盛大而隆重的狂欢
当地人常说“We just live once life is a party”快乐至上，用生命狂欢，所以新奥尔良几乎每个月都有不同主题的狂欢活动。当然法国区的节日也一样是精彩至极。
法国区节（French Quarter Festival）从1984年开始，就吸引了成千上万新奥尔良人及往来游客的关注和热爱。这个节日旨在提醒当地人，法国区是多么的美妙和有趣。节日中，法国区的每个角落都有舞台，爵士、拉丁、R&B等音乐不绝于耳，每个角落都有美食，炭烤牡蛎、鳄鱼肉、黑鱼、穷小子三明治、小龙虾、纸杯蛋糕等让人垂涎三尺。
▲法国区节
萨奇莫夏日音乐节（Satchmo SummerFest），是为纪念新奥尔良“最著名的儿子”爵士乐小号手路易斯·阿姆斯特朗而诞生。它每年8月初在法国区路易斯安那州立博物馆举行，因为8月4日是阿姆斯特朗的生日。
▲萨奇莫夏日音乐节
节日中，除了热闹的户外音乐和各式各样的美食，最有名的就是“萨奇莫研讨会（Satchmo Seminars）”，这个室内的由阿姆斯特朗传记作家、历史学家室内研讨会以及深受其启发的音乐家组成，致力于探讨发扬并保护阿姆斯特朗在爵士音乐中的成就和贡献。约翰·斯文森在他的书《新亚特兰蒂斯》（New Atlantis）中说，萨奇莫夏日音乐节“永远是最令人高兴的地方之一”
▲新奥尔良新年夜
每当新年来临之际，新奥尔良人们都会聚集到杰克逊广场上，参加这座城市最大的派对——新奥尔良新年夜（New Orleans New Year's Eve）。广场上挤满了等待着新年倒计时的人们，他们热情洋溢，欢声笑语，一同迎接新年的到来，并互相祝福新年。如果不喜欢户外庆祝活动和喧闹人群，也可以在附近的精致餐厅中预订跨年夜晚餐，与美味的食物一起迎接新年的到来。
舌尖上的法国区
新奥尔良以美食闻名，其传统独特的美食，遍布大街小巷的口味绝佳的特色餐厅，是美国南部美食的骄傲，而在法国区，你更是能够找到其中的杰出代表。
约翰尼“穷小子”餐厅
Johnny's Po-Boy Restaurant
约翰尼“穷小子”餐厅（Johnny's Po-Boy Restaurant）位于法国区圣路易斯街（St. Louis Street），是新奥尔良最古老的的家族餐厅，由德格鲁莎（DeGrusha）家族于1950年创办。每日新鲜制作的鳄鱼香肠、鲜虾玉米粥、小龙虾三蛋煎蛋卷广受好评。餐厅提供近40种三明治，必点菜品一定是用现烤法式面包制成的著名牡蛎三明治。
▲约翰尼“穷小子”餐厅
杜梦咖啡馆（Café Du Monde）位于法国区迪凯特街（Decatur Street）的杜梦咖啡厅，自1862年以来就是新奥尔良最受欢迎的餐厅之一。每天24小时供应的咖啡和贝奈特饼广受人们的喜爱。咖啡厅坐落在杰克逊广场的一侧，坐在玻璃窗旁，你可以边听着外面街上的音乐家演奏，边品尝美食。
▲杜梦咖啡馆
权利餐厅（Kingfish）是法国区最受欢迎的休闲餐厅和鸡尾酒酒吧之一。餐厅的菜品充分体现了路易斯安那州菜肴的独特风味，配合令人印象深刻的手工调制鸡尾酒以及各类葡萄酒搭配午餐和晚餐，给人们以充满路易斯安那风情的体验。推荐主菜是脆皮炸鸡搭配羽衣甘蓝、鳄鱼烤肉和克里奥尔海鲜饭。
▲权利餐厅
新奥尔良作为鸡尾酒诞生地，从白兰地牛奶、血腥玛丽，到菊苣咖啡、白兰地咖啡，为所有人们备足了各式各样的鸡尾酒。
飓风（Hurricane）是法国区最著名也最棒的鸡尾酒之一，也是是新奥尔良当地最特色的酒，诞生于第二次世界大战期间，威士忌大量缺货的情况下，帕特·奥布赖恩酒吧（Pat O’Brien’sbar）用朗姆酒调制出了这种饮品。飓风这个名字的来源，是因为装酒的杯子，长得很抽象——像飓风。
▲飓风鸡尾酒
有人说法国区是新奥尔良的精华，有人说法国区是新奥尔良的心脏，有人说，法国区是新奥尔良的标志。
从1718年建立，三百多年的世事浮沉，人间沧桑，有纸醉金迷灯红酒绿，有废地重建勃勃生机，法国区，它是新奥尔良最鲜明而深刻的历史。
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图片来源：图片均来自neworleans.com
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