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韭菜怎样烧烤才最好吃(香烤韭菜开启元气满满的一天)

韭菜怎样烧烤才最好吃(香烤韭菜开启元气满满的一天)7、一勺白芝麻6、一勺白糖3、一勺辣椒面4、一勺孜然粉5、半勺五香粉

韭菜怎样烧烤才最好吃(香烤韭菜开启元气满满的一天)(1)

再也不用吃外面的烧烤,烤韭菜了!自制干净卫生好吃

By 青春妹m 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 韭菜 适量

做法步骤

韭菜怎样烧烤才最好吃(香烤韭菜开启元气满满的一天)(2)

1、韭菜清洗干净,在开水中烫一下

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2、两三根一起卷成圆圈,串起来

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3、一勺辣椒面

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4、一勺孜然粉

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5、半勺五香粉

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6、一勺白糖

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7、一勺白芝麻

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8、少许盐

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9、三勺生抽

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10、半勺老抽

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11、两勺食用油

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12、一勺蚝油,全部混合搅拌均匀

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13、刷在韭菜上

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14、放入预热好的烤箱中层180度,上下火5分钟

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15、超级香

韭菜怎样烧烤才最好吃(香烤韭菜开启元气满满的一天)(17)

16、好吃

小贴士

每个烤箱脾气不一样,温度需要了解自己烤箱温度而调节!

韭菜的营养功效

味甘、辛,性温,无毒。为振奋性强壮药,有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强、遗精,梦遗、噎隔、反胃,下痢、腹痛,妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症,医药常常用于补肾阳虚,精关不固等,是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。

1.补肾壮阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。

2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

3.行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

4.润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,故韭菜叶被称为“洗肠草”。

韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善。《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。

韭菜的饮食禁忌

消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。

以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点,一日三餐吃点什么?做点什么?豆果告诉您。

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