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一根竹笋的前世因果(一道凤凰投胎之养胃佳作)

一根竹笋的前世因果(一道凤凰投胎之养胃佳作)注:这道食物是养胃之功效特别强,胃不好的朋友们可以经常吃。6,把猪肚捞出来,准备切件了。剖开猪肚,把鸡取出切块,切完再把鸡肉和猪肚放回汤里。剩一点猪肚汤放盐做成盐水,猪肚和鸡沾着这样配好的盐水吃,实在是太好吃了。3,把鸡塞到猪肚里 猪肚开的口不太大,鸡是不会漏出来的。4,把猪肚和辅导全部放入沙锅里。大火烧开转小火慢炖,香味慢慢地出来,整间屋子都飘满了。5,一个半小时以后,关火了。关火前十分钟放盐,不用煮太久,煮太久猪肚就不脆了。

所谓的猪肚包鸡,当然就是把整只鸡塞进猪肚里了。

猪肚包鸡是一道广东客家名菜,又名“凤凰投胎”,做法也有很多种,都是其中的药材有些不同,不过,味道都很赞的。

猪肚包鸡的功效:有非常好的滋补作用,胃寒者最适宜吃猪肚包鸡,加上胡椒、小北芪、党参,白果,枸杞等药材,有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,肾亏的人吃了减少夜多小便症状;躁热虚火夜梦多的人吃了,能够调整晚上睡眠,一年四季都适宜。

一根竹笋的前世因果(一道凤凰投胎之养胃佳作)(1)

2,辅料,我准备的比较简单:米酒3斤、胡椒3元左右的量、红枣8颗。

3,把鸡塞到猪肚里 猪肚开的口不太大,鸡是不会漏出来的。

一根竹笋的前世因果(一道凤凰投胎之养胃佳作)(2)

4,把猪肚和辅导全部放入沙锅里。大火烧开转小火慢炖,香味慢慢地出来,整间屋子都飘满了。

5,一个半小时以后,关火了。关火前十分钟放盐,不用煮太久,煮太久猪肚就不脆了。

6,把猪肚捞出来,准备切件了。剖开猪肚,把鸡取出切块,切完再把鸡肉和猪肚放回汤里。剩一点猪肚汤放盐做成盐水,猪肚和鸡沾着这样配好的盐水吃,实在是太好吃了。

注:这道食物是养胃之功效特别强,胃不好的朋友们可以经常吃。

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