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关于端午节的有关知识(我的端午节)

关于端午节的有关知识(我的端午节)

端午安康!

一直记得儿时端午节,是那么的简单而纯粹,没有那么多的互相祝福,只是为了吃喜欢的粽子,也许是因为那是一年种唯一的一次会吃粽子的机会。

记得小时候,喜欢围着外婆,看外婆包粽子。外婆的手很巧,每年的端午节前一天会为一大家子包粽子。“小脚”棕是红豆的,因为类似旧时女人包的小脚而得名,形状就是现在的三角棕模样。江南的粽叶细细长长,一般需要并列两、三张粽叶包一个粽子,在反折的时候再加上一叶,然后外婆会用一根长长的针,将粽叶的尾叶穿过粽子,完成的粽子就不需要任何捆扎。为了区分,肉粽则是包成“枕头”棕,也就是现在最常见的四角棕。做成的粽子会慢慢煮一个晚上,满屋飘香,那就是我的端午味道。

随着外婆年迈、过世,慢慢地似乎端午的味道变淡了。虽然现在几乎每天都可以吃到粽子,端午也满满节日的气氛,而我却还是固执的喜欢那种简单而纯粹的感觉。我开始每一年也在端午节前一天为一家人包粽子,虽然没有外婆那么好的手艺,但是粽子飘香的味道却还在,也一直会在。

关于端午节的有关知识(我的端午节)(1)

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