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锦江饭店老板现状(锦江饭店被收归国有后)

锦江饭店老板现状(锦江饭店被收归国有后)她在日本所处的是上层社会,因为她的丈夫当时是高官,靠着这层背景关系,董竹君学习了花艺,家政以及基本的设计,这些在无形之中都提高了董竹君的审美。开办饭店的时候,她在审美上面大有所获,已经算得上是半个艺术家了。在装修店面的时候,董竹君采用了中国,西方,日本的设计所长,在灯光,盆景方面特别注重。后来靠关系还把整个店面铺陈出了三步一小景,五步一个大景的感觉,就想是置身与大自然一般。在整个饭店的内部设计上面她也是做了很独妙的设计,这一切跟她的见闻也有很大的关系。董竹君虽然出生于上海的贫民窟,但是模样长得很是标志,还有一副天生的好嗓子,在烟花之地董竹君特别受欢迎,后来还结识了做高官的丈夫。当时她待得青楼是高档青楼,这也为董竹君的审美打下了基础。在结婚以后,董竹君跟着丈夫一起去了日本,在日本的经历为董竹君后来的人生提供了很关键的帮助。董竹君是一个非常爱国的人,在听了革命同志说的话以后,她毅然决然的开起了

锦江饭店被收归国有后:创始人董竹君曾遭受不公,96岁时仍在奔走

推荐语:她自愿把锦江饭店被收归国有,曾遭受不公,为还清白96岁时仍在奔走。2020年我们看到了众志成城的力量,虽然在这一年初我们经历了新型冠状病毒,到现在也还没有完全结束。但是借着这个病毒我们看到了国家的力量,也看到了人民群众的团结。从疫情爆发到如今的病毒抑制住我们历时3个月的时间,让各国看到了中国力量,现在疫情在国外不断的肆虐,我们已经开始慢慢恢复经济,由此可见中国之强大。在中国疫情爆发的时候,政府率先采取了武汉封城的举措,虽然封城但是我们并没有放弃武汉,无数的支援队都在往武汉运送物资,在2020年3月5日,有一条名关于锦江支援武汉的新闻弹到了无数人的手机窗口。新闻上面说的锦江就是民国24年董竹君创办的锦江饭店。

锦江饭店老板现状(锦江饭店被收归国有后)(1)

传奇女子董竹君,成为饭店老板

董竹君是个传奇女子,在离婚的时候竟然不要财产,只要了4个女儿的抚养权,靠着自己的努力创办了锦江饭店。如今的锦江早就已经不是当时董竹君私人所有的饭店了,锦江从1951年开始就已经被收为国有,成为了"国宾馆"。1972年尼克松总统在访问中国的时候,就在锦江下榻,他还感慨过锦江饭店是自己住过最好的宾馆。其实除了尼克松以外,"锦江"还接待过很多世界各地的政要,而且在大家心目中锦江都是非常不错的选择。那为什么锦江会受到这么多的赞誉呢?显然的想要找到这个问题的答案,我们还是要回到锦江饭店创办人董竹君的身上。

锦江饭店老板现状(锦江饭店被收归国有后)(2)

董竹君在跟丈夫离婚以后,决心要干出一番事业。当时为了能够养活自己和女儿,董竹君想要办一番事业。董竹君一开始准备办沙场,后来是因为遭遇了战争所以血本无归,天无绝人之路,董竹君后来在朋友的帮助下开了一家饭店,也就是赫赫有名的锦江菜馆,这家饭店让董竹君的事业突飞猛进,之后董竹君饭店的名气越来越大,董竹君真的非常的厉害,她用了10年的时间就名震上海滩,可见这个女人的能力到底有多大。董竹君在开饭店之前曾有过几次开厂的经验,她在义士李崇高的帮助下,凭借2000元钱开了一家饭店。她当时之所以会下定决心开饭店,是因为有革命同志告诉她,开饭店可以更有助于革命事业的开展。

锦江饭店老板现状(锦江饭店被收归国有后)(3)

董竹君是一个非常爱国的人,在听了革命同志说的话以后,她毅然决然的开起了饭店,并且觉得好好经营。只是凭借这一句话,一心都想以女子之身报国的董竹君开始了自己轰轰烈烈的一番事业。她先是在朋友的帮助下四处选址,经过多次寻找,董竹君决定把店建在华格臬路,值得一提的是这家店是在上海法租界大世界附近的,所以说董竹君还是非常有前瞻性的。在她的努力下,锦江终于开业了,开业第一天锦江就一炮而红,宾客纷至沓来。锦江的火红并不是偶然的,这是董竹君努力经营的结果,在开业以前她也做了很多的准备。虽然至今锦江已经有80多年的历史了,但是比起星级餐厅还是丝毫不逊色的。

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锦江的特别设计

锦江也是一步步发展成如今这浩大的场面,一开始还不叫这个名字。一开始锦江叫做锦江小馆 ,当时它只是一个四层楼的店面而已,董竹君在店面安排方面煞费苦心,店面上下用的就是光亮黑色的瓷砖镶嵌,让整个店看起来非常上档次,有别于一般的饭店。在这四层楼的职能划分上面,董竹君也有自己的安排。她在最底层设置了订座间,中间两层分别用来接待不同层次的客人的,厨房被她安排在了最顶一层。这样的设计看起来非常的具有人性化,而且让不同层次的客人分层而坐,避免了尴尬。

锦江饭店老板现状(锦江饭店被收归国有后)(5)

在整个饭店的内部设计上面她也是做了很独妙的设计,这一切跟她的见闻也有很大的关系。董竹君虽然出生于上海的贫民窟,但是模样长得很是标志,还有一副天生的好嗓子,在烟花之地董竹君特别受欢迎,后来还结识了做高官的丈夫。当时她待得青楼是高档青楼,这也为董竹君的审美打下了基础。在结婚以后,董竹君跟着丈夫一起去了日本,在日本的经历为董竹君后来的人生提供了很关键的帮助。

锦江饭店老板现状(锦江饭店被收归国有后)(6)

她在日本所处的是上层社会,因为她的丈夫当时是高官,靠着这层背景关系,董竹君学习了花艺,家政以及基本的设计,这些在无形之中都提高了董竹君的审美。开办饭店的时候,她在审美上面大有所获,已经算得上是半个艺术家了。在装修店面的时候,董竹君采用了中国,西方,日本的设计所长,在灯光,盆景方面特别注重。后来靠关系还把整个店面铺陈出了三步一小景,五步一个大景的感觉,就是置身与大自然一般。

把饭店无偿献给国家

顾客们之所以喜欢锦江就是里面的设计精巧,给人雅致的感觉,身处饭店之中,整个人都觉得特别的怡然自得。随处可见鸟儿,花儿,这些自然景色让人舒服惬意。之后为了能提高锦江的档次,董竹君还特地在饭店楼梯口摆放了新潮物件。

锦江饭店老板现状(锦江饭店被收归国有后)(7)

不仅如此,在餐具方面董竹君也特别注重档次,台布,杯子,碗筷都有着精巧的设计。当然一家饭店要想留住客人除了上档次味道也要好。在菜式方面也是别出心裁,做到了南北人都能吃的惯的口味。在她的操持下生意日益火爆,后来正式被收为国有。

锦江饭店老板现状(锦江饭店被收归国有后)(8)

在新中国建立之后,因为国家的发展需要很大一笔开支,董竹君毅然决然地把这一切都献给了国家。而董竹君自己却被各种排挤,后来她退居二线。在1986年锦江开办50周年纪念日的日子里面,当时已经86岁的董竹君老人却在北京看到了一则让自己震惊的消息,就是在锦江饭店成立35周年纪念册上面,根本就没有董竹军老人,无端端的自己身为锦江饭店创办人,却被割裂了与锦江的一切关系。那时的她决心不再忍。后来董竹君向最高部门汇报以后,恢复了职务。但是她并没有受到公平的对待,但是她还是一直同真理抗争,为了还自己一个说法,她到了96岁还在奔走,直到她逝去以后,她对于锦江付出的心血才被世人重新知道。

总结:人走了,历史终于被还原,90高龄争取到最后的胜利,从中我明白了人生应该有抗争精神,活着就不言放弃该争取的正理!对于委屈你都是怎么排解的呢?欢迎在留言区分享讨论,时代的进步和历史的变革,我将与你同在!

参考文献

《锦江饭店》

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