馒头做成这样你还舍得吃吗(这样的馒头你舍得吃吗)
馒头做成这样你还舍得吃吗(这样的馒头你舍得吃吗)ID:jrtt本文来自【曲靖日报-掌上曲靖】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。在赞叹声中,制作人把它们放进发酵机里开始发酵。不同大小的馒头制品有不同的发酵时间,小的在15分钟左右,大的用时要长一些。发酵完成后就是最后一道程序蒸制了,经过几十分钟的等待后,馒头制品就新鲜出炉了,现场顿时弥漫起一股粮食的香味,各种馒头制品经过蒸制后显得更加鲜活生动。大家又发出一阵赞叹声。虽然这些馒头制品就是蒸出来吃的,但是看着一个个像艺术品一样的馒头,大家都舍不得下口。曲靖日报记者孙云霞摄影报道
来源:曲靖日报-掌上曲靖
在人们的印象里,馒头只是早点的一种。可是在一些巧厨娘的手下,它不仅好吃,还非常好看,简直就是一种美妙的艺术品。近日,记者在曲靖城区就见到了这种馒头“艺术品”,让人觉得只能收藏,舍不得下口。
这些馒头制品造型多、美,颜色五彩缤纷,有传统的大白面馒头,也有在白面馒头上创作花卉、字体的花馒头,还有直接创作成各种造型的馒头制品,美不胜收,让人叹为观止。
经制作人祝女士同意,记者见证了一些造型的制作过程。首先是称面,馒头的基本材料是面粉,称好面粉后放在和面机里,再把榨出来的纯天然果蔬汁按一定比例倒在面粉里和面,这样可以和成五颜六色的面团。面团和好后放在压面机里压,这样制作馒头的基础材料就准备好了。接下来就是制作人大展身手了,只见在灵巧双手的操作下,不一会儿翠绿的仙人掌、粉嫩的仙桃、金黄的玉米、萌萌的多肉植物、活灵活现的动物、精美的卡通造型等面食制品就呈现在大家眼前。
在赞叹声中,制作人把它们放进发酵机里开始发酵。不同大小的馒头制品有不同的发酵时间,小的在15分钟左右,大的用时要长一些。发酵完成后就是最后一道程序蒸制了,经过几十分钟的等待后,馒头制品就新鲜出炉了,现场顿时弥漫起一股粮食的香味,各种馒头制品经过蒸制后显得更加鲜活生动。
大家又发出一阵赞叹声。虽然这些馒头制品就是蒸出来吃的,但是看着一个个像艺术品一样的馒头,大家都舍不得下口。
曲靖日报记者孙云霞摄影报道
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