低温纯牛奶与常温纯牛奶区别:测了14款低温牛奶 快来看有你家冰箱常备款吗
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李斯特菌主要以食物为传染媒介(奶及奶制品、肉及肉制品、鸡蛋等),能存活的温度也很低,可在-20℃-45℃中生存。
如果牛奶开封后放置过久或密封不严非常容易感染李斯特菌,免疫力较低的孕妇、老人和小孩受到的影响最大。
不过也不用太担心,李斯特菌在加热到70-80℃,5-20分钟即可杀死,使用70%酒精5分钟也可以杀死。
町芒君也建议大家:开封的牛奶最好当天喝完,喝不完放冰箱一定要封口且在48小时内喝完,或者直接买小容量低温奶,现买现喝更方便!
好了,今天的牛奶就讲完了,不用翻前面了,町芒君已经帮你整理好了一份低温牛奶选购清单,快收藏保存一下吧!
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