小龙坎小香肠怎么做好吃（冬日里来一道奶香肠仔小馒头）

小龙坎小香肠怎么做好吃（冬日里来一道奶香肠仔小馒头）7、拿起一头压扁，缠在迷你香肠上，把头压住缠在里面6、取一份剂子搓长，长度大约是迷你香肠的4倍3、搅拌成团，大约10分钟即可4、面团取出搓成长条5、平均切成12份剂子

超级可爱的肠仔小馒头，奶香味十足

By 非儿爱美食

用料

• 中筋面粉 190克
• 奶粉 10克
• 白糖 20克
• 牛奶 110克
• 酵母 3克
• 色拉油 10克
• 迷你香肠 12根

做法步骤

1、面粉、奶粉 、白糖、牛奶、酵母、色拉油全部放入面包机

2、选择IMIX程序开始搅拌

3、搅拌成团，大约10分钟即可

4、面团取出搓成长条

5、平均切成12份剂子

6、取一份剂子搓长，长度大约是迷你香肠的4倍

7、拿起一头压扁，缠在迷你香肠上，把头压住缠在里面

8、最后收尾的地方用刀尖压着塞进去

9、做好的肠仔包，放竹笼屉里面发酵至两倍大，手指轻压表面缓慢回弹就发好了

10、冷水上锅开大火，水开后蒸15分钟，关火焖5分钟再出锅

11、文中用的是迷你德式香肠，长度约6CM

中筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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