学员作品继续制作(学员制品新生课堂作品大突击)
学员作品继续制作(学员制品新生课堂作品大突击)一起康康2021这波新生什么水平?小编就来带大家“检查”一下学生们的课堂作品,每个专业的教室都满满当当,不时飘出烘焙和奶茶的香味~今天,
春暖花开,万物复苏,
太原欧米奇校区也迎来了
一批又一批全新的面孔;
西点、西餐、咖啡、饮品、调酒……
每个专业的教室都满满当当,
不时飘出烘焙和奶茶的香味~
今天,
小编就来带大家“检查”一下学生们的课堂作品,
一起康康2021这波新生什么水平?
注:以下图片为欧米奇课堂实拍,未经许可不得转载。

01
西点——裱花、翻糖课


裱花蛋糕


02
西点——蛋糕课

杯子蛋糕▲
杯子蛋糕▼


树根蛋糕▲
杯子蛋糕▼


巧克力杯子蛋糕▲
网红小狗蛋糕▼


黑美人芝士蛋糕▲
英式磅蛋糕 ▼


03
西点——面包课

唱片面包▲
吐司▼


造型面包▲
造型面包▼


造型面包▲
造型面包▼


黑心巧克力面包▲
炭烧咖啡面包▼


红酒蔓越莓包▲
牛角包▼


红丝绒面包▲
碱水包▼


04
西点——巧克力课

巧克力造型▲
巧克力造型▼


巧克力造型▲
巧克力造型▼


星空巧克力▲
巧克力制品▼


三色巧克力▲
巧克力制品▼


05
西点——甜品课

巧克力塔▲
提拉米苏▼


拿破仑▲
白色印第安▼


歌剧院▲
抹茶香缇慕斯▼


柠檬塔▲
牛奶小方▼


雪花酥▲
马卡龙▼


焦糖慕斯▲
迷你水果▼


06
咖啡、拉花课

咖啡拉花▲
咖啡拉花▼


咖啡拉花▲
咖啡拉花▼


咖啡拉花▲
咖啡拉花▼


冰拿铁▲
爱尔兰咖啡▼


虹吸咖啡▲
手冲单品咖啡▼


07
奶茶饮品课

百香果奶盖▲
橙橙气泡▼


红颜妃子笑▲
芒果绿妍▼


巧克力黑糖珍珠盆栽脏脏奶茶▲
西柚气泡▼


小黄人气泡水▲
脏脏茶▼


奥利奥波波冰▲
百香果柠檬茶▼


芒果奶昔▲
柠檬奶昔▼


08
西餐料理课

荷兰汁焗大虾▲
红酒鹅肝▼


火腿卷▲
意面▼


法式煎鹅肝▲
香煎牛排配时蔬▼


意式佛卡夏 ▲
茴香金枪鱼色拉▼


鸡肉卷▲
牛肉芥末色拉▼


泰式绿咖喱蔬菜配椰浆饭▲
中东小米色拉▼





