土豆豆角五花肉炖一锅出（土豆豆角炖五花肉）

土豆豆角五花肉炖一锅出（土豆豆角炖五花肉）7、将煮肉的汤倒进锅里，大火烧开，改中小火炖；6、加入生抽、酱油，一起翻炒上色；3、将肉捞出，将汤也一起盛出备用；4、锅烧热加入食用油，放入姜片煸香；5、放入处理过的肉块，进行翻炒；

食材：五花肉400克，土豆1个，豆角一小把，腌萝卜干适量，

配料：大蒜，冰糖，生抽，酱油，盐，姜

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1、带皮五花肉切块；

2、将肉冷水下锅，煮开后撇去血沫；

3、将肉捞出，将汤也一起盛出备用；

4、锅烧热加入食用油，放入姜片煸香；

5、放入处理过的肉块，进行翻炒；

6、加入生抽、酱油，一起翻炒上色；

7、将煮肉的汤倒进锅里，大火烧开，改中小火炖；

8、土豆去皮，豆角两头去筋，萝卜干用水泡软（也可以不放，或者拿萝卜代替）；

9、土豆切块，豆角切段，萝卜干切成小段；

10、萝卜干比较耐煮，可以先放进锅里；

11、中小火继续炖煮约40分钟（水一定要加的足足的，如果中途水不够，一定要及时补充热水）；

12、约40分钟后，肉炖的差不多了，再把处理好的土豆、豆角、大蒜一起放进锅里，加适量盐调味；

14、土豆和豆角快煮好时，加适量冰糖进去，既可以调味，又可以帮助收汁，汁收的差不多的时候，就可以出锅啦！

香喷喷的“土豆豆角炖五花肉”就做好啦，端上桌，很快就被消灭光了，保准超级下饭！

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到了饭点，不知道吃点儿啥？

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