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沈阳到丹东凤凰山旅游线路攻略:从北到南 沈阳

沈阳到丹东凤凰山旅游线路攻略:从北到南 沈阳新鲜大块牛腩肉带着筋皮,炖了四五个小时,然后切开大块肉之后,大厨会继续搭配原汤炖一小时,这种好吃又暖身的牛肉汤,绝对是米饭杀手,沈阳有很多家专门炖肉馆,有清真的有汉族的,有原味有酱香的,他们都有独特的秘籍。比较出名的万盛馆炖肉、巧炖牛肉等等。沈阳,是一座历史文化名城,同样美食也是很出名的了。受满族文化的宫廷菜影响,同时借鉴了鲁菜、京菜的特色,形成了东北菜的独特风格。菜形不拘小节,口味咸甜味浓。此外,还可以在沈阳吃到口味地道的朝鲜美食,朝鲜冷面,石锅拌饭、打糕等。所以说沈阳的美食包罗万象。

熏肉大饼在沈阳是家喻户晓的特产小吃,在吉林省四平市首创,后随创始人李连贵的后人迁到沈阳,成了风靡当地的名小吃。

其中熏肉是用十几种中草药熬汤煮熟然后熏制,大饼则用煮肉的汤油加面粉、调料制成。熏肉色泽红润、肥而不腻、瘦而不柴。大饼色黄清香,外酥里软。烙的热乎的大饼卷上熏肉,加上葱丝,甜酱辣酱,外酥内香,很有风味。Top10、锅包肉

沈阳到丹东凤凰山旅游线路攻略:从北到南 沈阳(1)

有人说锅包肉是哈尔滨的菜,实际锅包肉发明人郑兴文在沈阳开会时候发明了新式锅包肉,这种番茄酱裹着里脊肉 叫做新式锅包肉,酱汁酸甜,甜而不腻,口感弹牙。几乎每家中餐馆都会有锅包肉,比较出名的红樱桃、辽菜小馆、碗碗香。Top11、炖牛肉

沈阳到丹东凤凰山旅游线路攻略:从北到南 沈阳(2)

新鲜大块牛腩肉带着筋皮,炖了四五个小时,然后切开大块肉之后,大厨会继续搭配原汤炖一小时,这种好吃又暖身的牛肉汤,绝对是米饭杀手,沈阳有很多家专门炖肉馆,有清真的有汉族的,有原味有酱香的,他们都有独特的秘籍。比较出名的万盛馆炖肉、巧炖牛肉等等。沈阳,是一座历史文化名城,同样美食也是很出名的了。受满族文化的宫廷菜影响,同时借鉴了鲁菜、京菜的特色,形成了东北菜的独特风格。菜形不拘小节,口味咸甜味浓。此外,还可以在沈阳吃到口味地道的朝鲜美食,朝鲜冷面,石锅拌饭、打糕等。所以说沈阳的美食包罗万象。

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