不用揉面照样能做喷香的馅饼:这样的馅饼你喜欢吗 皮薄馅多 用料十足
不用揉面照样能做喷香的馅饼:这样的馅饼你喜欢吗 皮薄馅多 用料十足7. 所有食材拌匀成馅料。
3. 锅中放油,分次放入粉丝炸至蓬起捞出备用。(粉丝分次炸就好,不用放更多的油。
4. 炸好的粉丝放在案板成切成小碎段备用。(不用担心张牙舞爪的粉丝会扎破饼皮,粉丝拌馅后会吸收馅料里边的汤汁,会变软,不会扎破饼皮的)
5. 洗净的韭菜和北豆腐分别切成末。
6. 切好的韭菜、北豆腐、炸好剁碎的粉丝、虾皮一起放入盆中,加入蚝油、生抽、食用油、食盐、五香粉(五香粉根据自家口味,很多人觉得韭菜本身的香味就足够,不喜欢加五香粉,随意就好)。
7. 所有食材拌匀成馅料。