毛血旺自己在家做(家庭版简单毛血旺)
毛血旺自己在家做(家庭版简单毛血旺)7、锅中再加入午餐肉,猪血煮3分钟6、沥干备用3、加入火锅底料(家里有豆瓣酱可加入1勺更香)4、加入1升水,加入2勺生抽,1勺盐,适量胡椒粉,鸡粉5、放入豆芽,金针菇焯熟

家里还有一块火锅底料 正好想吃点又香又辣的东西 哈哈毛血旺走起
By Miko酱
用料
- 牛百叶 包斤
 - 猪血 1盒
 - 火腿(午餐肉) 1盒
 - 豆芽 300克
 - 火锅底料 50克
 - 姜 3片
 - 干辣椒 适量
 - 蒜(片) 3瓣
 - 葱花 3克
 - 蒜(末) 3茶匙
 - 香菜 2根
 - 花椒 15克
 - 盐,生抽,胡椒粉,鸡粉 适量
 - 金针菇 200克
 
做法步骤

1、备好菜,火锅底料是小龙坎家这种一人份的,好方便

2、热锅下油放入姜蒜末,炒香

3、加入火锅底料(家里有豆瓣酱可加入1勺更香)

4、加入1升水,加入2勺生抽,1勺盐,适量胡椒粉,鸡粉

5、放入豆芽,金针菇焯熟

6、沥干备用

7、锅中再加入午餐肉,猪血煮3分钟

8、加入牛百叶再煮1分钟左右

9、表面撒上芝麻,葱,花椒,干辣椒,最后撒上热油,完成

10、一大锅

11、猪血好好吃

12、最喜欢午餐肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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