哪个牌子的咖啡速溶咖啡最好喝：谁说速溶咖啡一定难喝 18款高品质速溶咖啡选购看这里

哪个牌子的咖啡速溶咖啡最好喝：谁说速溶咖啡一定难喝 18款高品质速溶咖啡选购看这里主观点评：意大利国民咖啡品牌，喝咖啡的都不陌生，个人推荐中度烘焙的。illy咖啡是意大利咖啡品牌，这款挂耳咖啡分为中度烘焙和深度烘焙，中度烘焙带有咖啡豆独有的酸苦感，口感较为适中，而深度烘焙的口感强烈，口感偏苦。个人比较推荐这款中度烘焙，酸苦平衡，适合多数人。他家的职人挂耳咖啡选用阿拉比卡咖啡豆，采用双向烘烤制法烘焙制成。分为醇和、香醇摩卡和原味浓郁三种口味，分别以蓝色、红色、绿色区分。主观点评：绿色的苦度高，酸度低，不喜欢太苦的可选红色或蓝色。推荐指数：★★★

如果在夏季，可以考虑使用气泡水、冰块进行冲调，一杯美式冰咖啡特调就做好了。

速溶黑咖啡喝得多了，会发现各个系列、品牌之间口味的差异，渐渐地会发现更多的味道，而是单单只是咖啡的焦苦味。

六、挂耳咖啡

「挂耳咖啡」说的全些，就是「挂耳式滴滤咖啡」。它是将新鲜烘焙好的咖啡豆研磨后，装入滤袋中（一般为无纺布），然后装袋充入氮气封口保鲜。饮用时，用92℃上下的热水冲滤，这点就同手冲咖啡一样了。 严格意义上，挂耳咖啡不在速溶咖啡的范畴，但因只需用热水冲一下，十分方便，这点上又同速溶咖啡类似，都是冲泡一下就好了。这里也简单推荐几款。

1、UCC 职人挂耳咖啡

日本UCC 悠诗诗的咖啡产品线还是很丰富的，速溶咖啡粉、滴漏式挂耳都很受欢迎，品质、口味都挺不错，价格也不贵。

他家的职人挂耳咖啡选用阿拉比卡咖啡豆，采用双向烘烤制法烘焙制成。分为醇和、香醇摩卡和原味浓郁三种口味，分别以蓝色、红色、绿色区分。

主观点评：绿色的苦度高，酸度低，不喜欢太苦的可选红色或蓝色。

推荐指数：★★★

2、illy 挂耳咖啡

illy咖啡是意大利咖啡品牌，这款挂耳咖啡分为中度烘焙和深度烘焙，中度烘焙带有咖啡豆独有的酸苦感，口感较为适中，而深度烘焙的口感强烈，口感偏苦。个人比较推荐这款中度烘焙，酸苦平衡，适合多数人。

主观点评：意大利国民咖啡品牌，喝咖啡的都不陌生，个人推荐中度烘焙的。

推荐指数：★★★☆

3、瑞幸挂耳咖啡

瑞幸咖啡在6月底，退市之际，推出了原产地系列的精品挂耳咖啡，不得不说这家公司的神奇。该系列挂耳咖啡包括「日晒耶加雪菲」、「云南普洱」、「热带花园」、「哥伦比亚薇拉」等多种风味可选。

对于瑞幸咖啡，其他的这里不做讨论，但让消费者喝便宜咖啡这块还是有很多美好回忆的。这个系列中「热带花园」个人感觉不错。感兴趣的朋友可以等一下双11，看看能否给消费者更多的实惠。

主观点评：还不错，目前稍贵，看看双11能否有较大优惠。

推荐指数：★★★

除了上面这些挂耳咖啡，其实各家的挂耳咖啡还有很多，例如很多精品咖啡店也各自出品的挂耳咖啡，可以称之为精品挂耳咖啡，这类产量都不大，因而更能保证豆子的品质，风味也是各具特色，冲滤出品也更为接近现磨的手冲，但价格较高。

最后，讲下挂耳咖啡的冲泡方法。在第3步这里，可以像手冲一样，先注入少量的热水将咖啡粉润湿，焖蒸一会，然后再分次加水，这样的口感要比直接冲要浓郁一些。另外，热水的温度可可根据豆子烘焙程度适当调整。