这才是蒜香鸡翅的做法:正宗地道的蒜香鸡翅做法
这才是蒜香鸡翅的做法:正宗地道的蒜香鸡翅做法3、点火,锅中热干水份后,转小火,倒入一勺油,摇晃锅身让锅中的油充分的摊开不容易粘锅,将腌好的鸡翅倒入锅中,用筷子把他们一一平摊,转大火,煎到两面焦黄,转小火,加入蒜蓉炒出香味,(如果盆中有剩下的腌料可以加进去,如果没有可以不加)加入葱花搅拌均匀即可出锅做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

做的时候没有拍到照片,这些图片是来源于网络的
By 葱艳欲滴
用料
- 鸡中翅 8个
 - 蒜 3瓣
 - 盐 1小半勺
 - 生抽 1勺
 - 老抽 10g
 - 蚝油 1勺
 - 食用油 少许
 - 白胡椒粉 5克
 - 新奥尔良腌料 30g
 - 葱 1根
 
做法步骤

1、将鸡中翅洗净,擦干水份,用刀对半切开,装到干净无水的盆中,大蒜拍碎切末,葱切碎备用

2、切好鸡翅中依次加入生抽,老抽,盐,耗油,胡椒粉,新奥尔良腌料最后再加一点点油,搅拌均匀腌制15分钟左右

3、点火,锅中热干水份后,转小火,倒入一勺油,摇晃锅身让锅中的油充分的摊开不容易粘锅,将腌好的鸡翅倒入锅中,用筷子把他们一一平摊,转大火,煎到两面焦黄,转小火,加入蒜蓉炒出香味,(如果盆中有剩下的腌料可以加进去,如果没有可以不加)加入葱花搅拌均匀即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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