东北拉皮麻酱做法（麻酱拉皮酸辣过瘾）

东北拉皮麻酱做法（麻酱拉皮酸辣过瘾）2拉皮浸泡一会儿洗净。口味：其他， 工艺：拌， 耗时：十分钟， 难度：简单。麻酱拉皮的做法步骤： 1

“酸辣过瘾，美味凉菜”

食材明细

主料： 拉皮：250g， 胡萝卜：50g， 黄瓜：50g， 香菜：3根。

辅料： 醋：3勺， 味极鲜：2勺， 辣椒油：1勺， 盐：1匙， 芝麻酱：2勺， 香油：10滴。

口味：其他， 工艺：拌， 耗时：十分钟， 难度：简单。

麻酱拉皮的做法步骤：

1

拉皮浸泡一会儿洗净。

2

胡萝卜黄瓜切丝，香菜切碎备用。

3

拉皮捞出沥干水分。

4

盆中加入黄瓜，胡萝卜，香菜。

5

倒入味极鲜和醋。

6

芝麻酱加入少量清水调匀，倒入盆中。

7

加入辣椒油。

8

调入适量食盐。

9

戴手套，下手抓匀即可。

使用的厨具：其他

所属分类： 凉菜 小菜 家常菜