香酥金针菇各种做法，一朵开了花的菇

香酥金针菇各种做法，一朵开了花的菇7、油锅烧热，拿一根筷子戳进去，筷子头边上有密集的小泡，这个温度就正好。6、混合均匀。3、洗净后沥干水分，并把它撕成一小撮一小撮的。4、面粉中加盐。5、根据喜好，放入适量的各式香料粉。

用菜籽油炸的，漂亮的金黄色，外脆里嫩，赞赞赞！

By 霖的吃货铺

用料

• 金针菇 150g
• 面粉 50g
• 鸡蛋 1个
• 盐 2小勺
• 椒盐粉、孜然粉等 各1小勺

做法步骤

1、食材。

2、金针菇去除根部。

3、洗净后沥干水分，并把它撕成一小撮一小撮的。

4、面粉中加盐。

5、根据喜好，放入适量的各式香料粉。

6、混合均匀。

7、油锅烧热，拿一根筷子戳进去，筷子头边上有密集的小泡，这个温度就正好。

8、鸡蛋打散，然后把金针菇放入蛋液中蘸一下。

9、再扑上一层混合了香料的面粉。

10、入油锅，炸至两面金黄，捞出。

11、装盘。

12、完成。

13、完成。

金针菇的营养功效

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。