蜂蜜柚子果汁搭配什么(时令水果茶之蜂蜜柚子茶)
蜂蜜柚子果汁搭配什么(时令水果茶之蜂蜜柚子茶)7.关火后不要立刻加入蜂蜜,需要等到温度降到60度左右再加入蜂蜜搅拌均匀。6.像煮粥一样慢慢的熬制,等柚子皮煮烂,汤汁变得非常粘稠就可以关火了。2.把柚子皮外面那一层薄薄的果皮刮下来,由于刀工没到家,我是用刮皮刀解决的。4.把果肉取出来,撕成小颗粒。5.把柚子皮和果粒一起放入锅内,加入冰糖,倒入水,水位以刚好没过柚子皮为准。
现在正是吃柚子的好时节,除了吃掉柚子里面肉,那层香喷喷的皮扔了似乎有点可惜,之前都喜欢去奶茶店买蜂蜜柚子茶,酸酸甜甜的口感让人有些难以忘怀啊,于是我就上网“请教”了蜂蜜柚子茶的做法,自己也试了一下,特分享给大家。
配料:蜂蜜一罐(我用的是老妈送给我的土蜂蜜,因为个人不喜欢洋槐蜜的味道),柚子一个,冰糖若干,食盐
做法:
1.用盐水洗去柚子外面的那层果蜡,现在很多水果都会人工打蜡,所以一定要洗干净。
2.把柚子皮外面那一层薄薄的果皮刮下来,由于刀工没到家,我是用刮皮刀解决的。
4.把果肉取出来,撕成小颗粒。
5.把柚子皮和果粒一起放入锅内,加入冰糖,倒入水,水位以刚好没过柚子皮为准。
6.像煮粥一样慢慢的熬制,等柚子皮煮烂,汤汁变得非常粘稠就可以关火了。
7.关火后不要立刻加入蜂蜜,需要等到温度降到60度左右再加入蜂蜜搅拌均匀。
8.等到它彻底变凉,就可以装罐保存啦,记得要密封哦。把做好的蜂蜜柚子茶放在冰箱里冷藏一个礼拜,就可以泡茶喝啦,急着想喝的话可以提早尝尝,要是你比较怕苦,最好还是等它腌制完成再喝。
要喝茶的时候,取一勺蜂蜜柚子茶冲水喝就可以了,记得不要用开水哦,水温过高会破坏蜂蜜的营养,也会使蜂蜜柚子茶的口感变差。蜂蜜和柚子都是降火良品,两者一起泡茶,降火效果更是棒棒哒。
蜂蜜柚子茶还可以搭配别的花茶饮用,比如菊花、黑枸杞等,有兴趣的也可以加点柠檬试试。
最后为大家送上各位大神们的柚子皮艺术,一个个都是大神啊。
哇哈哈哈,我是怪兽~
朕是美少女战士,快拜倒在朕的石榴裙下吧,哈哈哈……
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