红薯和糯米粉怎么样做汤圆（一个红薯一把糯米）

红薯和糯米粉怎么样做汤圆（一个红薯一把糯米）糯米粉、白糖配料：觉得菜谱不错的话，记得关注我们哦\(^o^)/~红薯：适量紫薯：适量

●●红薯汤圆●●

今日美食——红薯汤圆

汤圆好吃但不易消化，今天分享的红薯汤圆，加入了一半红薯，减少了糯米的含量，好吃又健康，喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦~

▼详细步骤见下方

觉得菜谱不错的话，记得关注我们哦\(^o^)/~

红薯：适量

紫薯：适量

配料：

糯米粉、白糖

- Step 1 -

把红薯和紫薯切开，放入开水蒸锅中，大火蒸20分钟

▲当可以用筷子轻易戳穿说明就蒸好了

- Step 2 -

趁热把红薯压成泥

按1比1的比例放入糯米粉

用筷子搅拌成絮状，红薯水分很足不需要再加水

然后用手揉成团

▲把面团搓成小圆球，紫薯也做同样的处理

- Step 3 -

奶锅中放入红薯块，加入适量白糖

倒入足量清水

大火煮沸后倒入汤圆，开中火煮

水再次煮沸后加冷水降温，这样可以防止汤圆破裂

▲加完2次冷水汤圆就可以食用了

- Step 4 -

▲这样做出的汤圆口感软糯微甜，好吃不腻，搭配红薯糖水，味道更棒哦！

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