豆腐这么做比肉还香吃过就戒不掉（豆腐这样做比肉还香）

豆腐这么做比肉还香吃过就戒不掉（豆腐这样做比肉还香）3、锅中水烧开，加入适量盐，倒入豆腐，水开后煮四五分钟，既可以去除豆腥味，也可以入一下底味。煮好后捞出装盘。1、豆腐切成小块，青椒、胡萝卜、泡发好的木耳切成丝，装盘备用。2、取一个小碗，加入适量生抽、蚝油、老抽、盐、白糖、鸡精，搅拌均匀备用。

豆腐价格实惠，营养丰富，而且做法多样，很受大众欢迎，是饭桌上的常客。

今天分享一款豆腐的做法，不用煎不用炸，简单好吃，一次配三大碗米饭不够吃。

【做法步骤如下】

1、豆腐切成小块，青椒、胡萝卜、泡发好的木耳切成丝，装盘备用。

2、取一个小碗，加入适量生抽、蚝油、老抽、盐、白糖、鸡精，搅拌均匀备用。

3、锅中水烧开，加入适量盐，倒入豆腐，水开后煮四五分钟，既可以去除豆腥味，也可以入一下底味。煮好后捞出装盘。

4、锅中放油，油热下入葱蒜爆香，然后倒入青椒丝、胡萝卜丝、木耳翻炒均匀。

炒至配菜断生，下入豆腐，然后倒入料汁，小火焖三分钟，焖至豆腐入味后，倒入水淀粉勾芡，大火收汁就可以了。

一道非常简单好吃的鱼香豆腐就完成了，做法简单，香味浓郁，配米饭太下饭了，喜欢的朋友收藏制作吧！