如何做芝士焗薯蓉（芝士培根焗薯蓉）
如何做芝士焗薯蓉（芝士培根焗薯蓉）4. 叮熟的土豆片略放凉，放入食品袋内擀成泥状3. 一定要盖上盖，不然水气跑了就干了）0. 芝士，培根，土豆的照片1. 培根切成小片，马苏芝士用刨刀刨成丝状或片状2. 土豆去皮切成片，放入微波专用玻璃碗内，盖上盖，大火叮10分钟
芝士培根焗薯蓉分类：西式，烤箱
作者：圆猪猪的小厨房
创建时间：2011-05-17 10:47:21
描述：100%成功---芝士培根焗薯蓉
用料：
- 培根 两条
- 土豆 两个
- 马苏里拉芝士 50克
- 黑胡椒粉
- 盐
- 鸡精
- 黄油 约15-20克
步骤：
0. 芝士，培根，土豆的照片
1. 培根切成小片，马苏芝士用刨刀刨成丝状或片状
2. 土豆去皮切成片，放入微波专用玻璃碗内，盖上盖，大火叮10分钟
3. 一定要盖上盖，不然水气跑了就干了）
4. 叮熟的土豆片略放凉，放入食品袋内擀成泥状
5. 在土豆泥内放入黑胡椒粉，盐，鸡精，融化的黄油，抓拌均匀
6. 再放入一半的培根片，抓拌均匀
7. 将拌好的土豆泥放入烤盘内，用匙略压平整（不用压太紧）
8. 再在顶层摆上另一半的培根片 再铺上刨成丝的马苏里拉芝士即可
小贴士：
烤制：220度20分钟，放倒数第二层，烤好后放上煮熟的西兰花做装饰，美味又养眼。
