简单的黄金馒头的做法（锦鲤馒头的做法）

简单的黄金馒头的做法（锦鲤馒头的做法）8. 卡号的鱼磕子。7. 放入鱼磕子中卡成型。4. 均匀的分成三块。5. 将其中的两块分别加蓝色和红色揉匀。6. 三块面各取一份揉再在一起。

山东的传统，每年过年都会做上些各种各样的鱼磕子。其中少不了鲤鱼馒头。今年，为了增加孩子的食欲。胖子加了些颜色做成锦鲤的样子，蒸出來的颜色非常好看，小宝宝也非常喜欢吃。

1. 酵母粉加牛奶盒面粉揉成面团。

2. 盖上湿笼布盖盖放在温暖处醒发。

3. 醒发好的面团排气揉上劲。

4. 均匀的分成三块。

5. 将其中的两块分别加蓝色和红色揉匀。

6. 三块面各取一份揉再在一起。

7. 放入鱼磕子中卡成型。

8. 卡号的鱼磕子。

9. 盖上毛巾醒10分钟。

10. 醒好的鱼磕子放入蒸锅中旺火上汽蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。

11. 成品图。