四川麻辣猪肺（麻辣猪肺）

四川麻辣猪肺（麻辣猪肺）鸡精 适量盐 适量姜 一个蒜 一个花椒面 适量

作者：我要把你喂的胖胖哒

用料

猪肺 一个

小米辣 20个

姜 一个

蒜 一个

花椒面 适量

盐 适量

鸡精 适量

油 适量

做法步骤

1、准备猪肺洗净

2、猪肺剁细

3、小米辣姜蒜洗净

4、剁细

5、锅烧热放油适量就可以

6、等油完全没泡沫时放入姜蒜辣子炒一小会5秒就可以

7、放入猪肺和盐因为猪肺没煮过所以会有些水！

8、！一直炒一直炒到水分完全干了！然后放去适量的花椒和鸡精就可以了！

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