炝拌土豆丝怎么做好吃(炝土豆丝制作)
炝拌土豆丝怎么做好吃(炝土豆丝制作)3.清水500ML,大火煮沸,倒入土豆丝,焯水30秒1.蒜末5克,香菜1根切段,土豆500克去皮擦丝2.
用料
主料

- 土豆
- 500克
辅料
- 蒜
- 5克
- 香菜
- 1根
- 花椒
- 2克
- 干辣椒
- 3克
- 白醋
- 10克
- 盐
- 2克
炝土豆丝的做法
1.
蒜末5克,香菜1根切段,土豆500克去皮擦丝

2.
清水500ML,大火煮沸,倒入土豆丝,焯水30秒

3.
锅中放入食用油5ML,倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克,大火爆香

4.
倒入土豆丝,倒入调料、香菜、白醋10克、盐2克,搅拌均匀

炝土豆丝成品图



烹饪技巧





