吃过饭什么时间喝水升糖慢（米饭馒头谁升糖较快）
吃过饭什么时间喝水升糖慢（米饭馒头谁升糖较快）米饭的升糖指数是83，馒头的升糖指数是85。升糖指数都在70以上，差别并不大，都是比较容易升血糖的食物。所以，我们还应当看一看升糖负荷的数值。▶升糖指数＞70：消化速度较快，升糖也快升糖指数指的是患者在进食米饭馒头等食物之后，血糖升高的速度。各种食物的升糖指数都可以为糖尿病患者提供切实可靠的饮食参考。按照不同的升糖指数，可以将食物分为三类：▶升糖指数＜55：饱腹感较强，升糖速度慢▶55＜升糖指数＜70：饱腹感、升糖速度中等
对于糖尿病人来讲，控制血糖是每天必须要做的事情，这也不能吃，那也不能吃，还得多运动。在餐桌上，糖友需要注意一切能升糖的食物，尤其是主食，被很多人视为升糖的“元凶”。
对于我们常吃的米饭、馒头，到底哪种主食吃了更容易飙升血糖？具体还需要参考各种指数。
无论是米饭，还是馒头都属于含糖量比较高的食物，肯定会导致血糖升高，但长期不吃主食极易引发低血糖，对健康更为不利。
具体要选择哪种主食，还是要参考升糖指数等，来选择升糖效果相对弱的食物。
升糖指数指的是患者在进食米饭馒头等食物之后，血糖升高的速度。各种食物的升糖指数都可以为糖尿病患者提供切实可靠的饮食参考。按照不同的升糖指数，可以将食物分为三类：
▶升糖指数＜55：饱腹感较强，升糖速度慢
▶55＜升糖指数＜70：饱腹感、升糖速度中等
▶升糖指数＞70：消化速度较快，升糖也快
米饭的升糖指数是83，馒头的升糖指数是85。升糖指数都在70以上，差别并不大，都是比较容易升血糖的食物。所以，我们还应当看一看升糖负荷的数值。
提醒：糖友选择主食，不能只看升糖快慢，还要看血糖负荷
血糖负荷指的是摄入食物后对血糖的整体影响。根据血糖负荷，食物也被分为三类：
▶血糖负荷＜10：生成的血糖不多，可以常吃
▶10＜血糖负荷＜：少吃一些更好
▶血糖负荷＞20：特别容易升糖，应当少吃或不吃
米饭的升糖负荷是21.2，馒头是40，一直没有提及的面条，竟是升糖负荷值最高的，达到50.5。所以，对于糖友来说，米饭才是适合糖尿病患者食用的主食，应当减少馒头、面条的摄入量。
1、主食不能少
主食可以给身体提供能量，是千万不能戒的食物。但对于糖友来说，可以在米饭内添加一些低GI的粗粮，粗细结合，既保证碳水正常摄入，又不会让血糖升的太快，还能有较强的饱腹感，减少其他食物的进食量。
2、注重用餐顺序
《中国2型糖尿病膳食指南》中指出，改变进餐的顺序可以帮助控制血糖。日常用餐要注意蔬菜优先、再吃肉蛋，最后吃主食。建议每天主食的摄入量保持在500g左右为宜。
3、控制进餐速度
吃饭细嚼慢咽可以让大脑有时间反应，有效控制食欲，让食物更好的吸收，餐后血糖会在15分钟之内快速上升，但之后的血糖水平会维持在稳定范围内。
糖尿病患者在饮食上一定要多加注意，以免因为饮食不当，影响血糖稳定，加重病情，危害健康。
