黄骨鱼猪肉汤（黄骨鱼大白菜汤）

黄骨鱼猪肉汤（黄骨鱼大白菜汤）盐 适量米酒 适量葱 两根鲜姜 几片枸杞 数粒

作者：嘎妞妞

用料

黄骨鱼 一条

大白菜 几片

葱 两根

鲜姜 几片

枸杞 数粒

米酒 适量

盐 适量

味精 适量

花生油 适量

做法步骤

1、黄骨鱼清洗干净

2、准备好要用的食材

3、葱切成葱花待用

4、锅烧热 倒入适量的油 姜片爆香 放入黄骨鱼两面稍微煎制下 加入米酒

5、一次性加入足够的水 大火烧开加入大白菜 再转小火煮制 大概十五分钟左右 汤浓稠发白就好了 加入盐和味精调味 洒入枸杞点缀

6、盛出大碗 洒上葱花 趁热快喝上一碗吧 味道鲜美

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