宝宝爱吃又简单儿童也能做（做法超简单宝宝特爱吃）

宝宝爱吃又简单儿童也能做（做法超简单宝宝特爱吃）7、煮熟的面条捞出凉开水冲洗一下，备用6、放入面条煮熟3、切成一厘米左右宽4、把切好的饺子皮轻轻拉成长条5、锅中水烧开

家里的饺子皮买多了，包完饺子还剩下一些，可以干嘛呢？要不就做个面条吧

By 悠悠如云烟

用料

• 饺子皮 10张
• 青菜 1小把
• 大蒜 6瓣
• 蚝油 1勺
• 盐 3克
• 鸡蛋 2个
• 番茄 2个
• 肉丝 100克
• 冬笋 1个

做法步骤

1、准备好食材

2、饺子皮叠好

3、切成一厘米左右宽

4、把切好的饺子皮轻轻拉成长条

5、锅中水烧开

6、放入面条煮熟

7、煮熟的面条捞出凉开水冲洗一下，备用

8、冬笋切丝

9、放入热锅中不停翻炒，除去笋气，盛出备用

10、青菜切好备用

11、番茄切片备用

12、鸡蛋打成鸡蛋液后加一点点盐，炒熟备用

13、把肥肉放入锅中，小火熬出猪油

14、放入姜蒜爆香

15、倒入肉丝，翻炒变色后，倒入料酒，炒出香味

16、放入番茄，炒出番茄汁后，加入盐，耗油，生抽

17、放入冬笋丝，翻炒一下

18、加入适量的清水

19、煮开后放入面条，再把青菜杆放进去一起煮

20、煮开后加入青菜叶和鸡蛋

21、一碗饺子皮版的番茄鸡蛋肉丝宽面就做好了

小贴士

1、拉饺子皮的时候要轻轻的，不能拉断 2、煮面的时候，一遍清水煮开就行，不然就煮过头了容易坨

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