奶粉挂壁好还是不挂壁好(奶粉为什么会挂壁)
奶粉挂壁好还是不挂壁好(奶粉为什么会挂壁)03奶粉分子颗粒大小的影响冲泡奶粉的水温过高、过低或过度沸腾,以及搅拌方式不当,都会引起奶粉溶解不充分,造成奶瓶壁上有沉积物。婴幼儿配方奶粉主要成分中的蛋白质和脂肪都难溶于水,在奶粉完全溶解冷却时,会有部分脂肪营养物质析出并附着在奶瓶壁上,产生“挂壁”现象。冲泡奶粉时,在奶瓶底部的沉淀物是不溶解物质不是其他杂质,不会对宝宝产生任何健康与安全的危险因素。02水温及搅拌方式影响
很多新手宝爸宝妈们在冲泡奶粉的时候,总会遇到些问题,比如奶粉挂壁,奶粉冲调起泡了......想必这些情况你们也都碰到过吧。
遇到这个情况,想必有些妈妈们会问了:这个挂壁是不是因为奶粉质量有问题呀~今天就来帮你们解答下关于奶粉挂壁的疑惑啦!!!
奶粉为什么会挂壁?
01含有难溶于水的营养成分
婴幼儿配方奶粉主要成分中的蛋白质和脂肪都难溶于水,在奶粉完全溶解冷却时,会有部分脂肪营养物质析出并附着在奶瓶壁上,产生“挂壁”现象。
冲泡奶粉时,在奶瓶底部的沉淀物是不溶解物质不是其他杂质,不会对宝宝产生任何健康与安全的危险因素。
02水温及搅拌方式影响
冲泡奶粉的水温过高、过低或过度沸腾,以及搅拌方式不当,都会引起奶粉溶解不充分,造成奶瓶壁上有沉积物。
03奶粉分子颗粒大小的影响
颗粒大的奶粉,遇水后溶解速度很快,溶解性较好。而不同批次生产的奶粉多少都会存在颗粒大小和膨松度上的区别,从而影响溶解速度,这并不属于奶粉的质量问题。
04奶瓶的材质及清洁程度
奶瓶材质、其生产工艺的不同使其内壁的光滑程度不同。以及奶粉冲调前奶瓶内壁的清洁程度,都会影响奶液在奶瓶内壁的附着能力,造成挂壁。
如何减少奶粉挂壁?
01保证奶瓶和奶嘴清洁
冲调奶粉前将奶瓶奶嘴洗净,在沸水中煮5分钟消毒。
02用适宜的水温冲调奶粉
实验室数据显示奶粉在40℃左右的水中溶解性最好。当然,不同配方奶粉所添加的活性成分有区别,最好按照包装上所示的冲调温度进行冲调。
03采取正确的冲调方法
先加水再加奶粉,冲调时不要大力摇晃奶瓶,可放在两手之间来回搓动,或用小勺子搅拌辅助溶解。
04储存条件
奶粉需保存于常温(25℃左右)、阴凉、干燥、避光处,千万不要放在冰箱中,否则奶粉容易受潮导致结块。
奶粉开封后,保存时间也会变短,一般只有四周左右。若开封一个月还未吃完,最好就不要给宝宝吃了哦。