鸡蛋糕宝宝辅食做法大全:板栗糕 宝宝辅食 低筋面粉
鸡蛋糕宝宝辅食做法大全:板栗糕 宝宝辅食 低筋面粉13、 刮刀将蛋盆边缘一圈蛋白霜和蛋黄糊切拌均匀。
9、搅打均匀后,将面粉过筛下加入。
10、搅拌均匀蛋黄糊就做好了。
11、蛋清中加几滴柠檬汁,先打到有鱼眼泡,加第一次糖,再打到泡沫均匀细腻,加第二次糖,最后一次看见打蛋头上弯弯的勾,加第3次糖,最后打到硬性发泡状态。每次打的时候,中间打几圈,打蛋盆的边缘也打几圈,一直这样重复。
12、将烤箱预热,150度。
13、 刮刀将蛋盆边缘一圈蛋白霜和蛋黄糊切拌均匀。