脆脆的零食猫耳朵怎么做？休闲小零食炸猫耳朵你这么做

脆脆的零食猫耳朵怎么做？休闲小零食炸猫耳朵你这么做7、休闲小零食。6、想要香脆点，把卷起来的面急冻一小时在切薄片。3、红色、白色面团，分别擀成长方形面片，在白色面片刷上少许水，放上红色面皮，压紧，在卷起来，切成薄片。4、锅中加油，烧至五成热，下面皮，炸至面皮浮起，变金黄色。5、捞起放吸油纸上。放凉即可食用。

休闲小零食，嘎嘣脆猫耳朵来啦 说到猫耳朵，我想到的是过年跟妈妈一起去备年货，必须买上一袋，一边逛一边吃 现在呢，想吃什么，自己动手做呀，安全又健康。

By 陈米开 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 白色面团
• 中筋面粉 200克
• 砂糖 25克
• 清水 适量
• 猪油 15克
• 红色面团
• 中筋面粉 200克
• 红糖 50克
• 温水 60克
• 清水 适量
• 猪油 15克

做法步骤

1、和面桶加入面粉、白糖、猪油、清水，启动厨师机，搅拌光滑面团，备用。

2、红糖用温水化开，和面桶加入面粉、红糖水、猪油，启动厨师机搅拌光滑面团。

3、红色、白色面团，分别擀成长方形面片，在白色面片刷上少许水，放上红色面皮，压紧，在卷起来，切成薄片。

4、锅中加油，烧至五成热，下面皮，炸至面皮浮起，变金黄色。

5、捞起放吸油纸上。放凉即可食用。

6、想要香脆点，把卷起来的面急冻一小时在切薄片。

7、休闲小零食。

小贴士

水少量多次加，面团和硬一点好切。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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